Fråga vem som helst som brinner för en viss sport eller hobby och de ska berätta för dig att komma igång, du behöver rätt utrustning - en cyklist behöver en anständig cykel och hjälm, behöver en golfare en bra uppsättning klubbor. Vad de inte berätta på framsidan är den typ av saker som räknas - de saker som får dig att känna att du är en del av det - som att veta där alla möter för att koffein fix efter söndag morgon rida, eller hur bli nominerad till den bästa golf course.The samma kan sägas för alla att komma in vin eller bli allvarligt om det. Så, hur gör du maximera din njutning av vin? Vi har sammanställt en lista med tips, idéer, och utrustning för någon själv erkände vin älskare. Om du inte kan markera alla dessa, du får inte ut det bästa av det, och pojken, du är saknad out.Wine Utbildning - utöka ditt vin knowledgeA bra sätt att börja här är att få tag på en bra vin boken och prenumerera på ett par siter plus en tidning eller två. De stora tidningarna har regelbundna drag rekommendera viner så prova dessa och se vad du tycker. Du kanske upptäcker att du inte håller med vissa vin författare och att din smak är i linje med andra. Det finns inget rätt och fel när det gäller vin, är allt som betyder vad du gillar att dricka. Du kan också delta i en vin kurs som är lite av fun.Next, lära känna en ansedd vin återförsäljare och lär känna någon där som har bred kunskap i både lokala och utländska viner. Berätta för dem vad du gillar och inte gillar och be dem att föreslå vilka viner du bör prova. Köp en flaska eller två sedan ge dem feedback på det vin som de rekommenderade. Om du verkligen vill något och det kommer att förbättras med åldern, köpa ett halvt dussin till pop in i cellar.When besöker vingårdar, prova några viner på deras källare dörren och var inte rädd att ställa frågor. Återigen, kan du bara köpa en flaska eller två av vad du gillar och prenumerera på deras sändlista om du verkligen älskar sina wines.Wine Racks - perfekt för kortsiktiga drinkingA vinställ hemma är bra för kortsiktiga vin lagring, viner som du syfta till att dricka inom ett par månader. Naturligtvis kommer ditt val av vinställ beror på ett antal faktorer, inklusive utrymme, budget och estetiska preferenser. Det finns en myriad av vinställ på marknaden som passar alla ovanstående, men snälla, snälla inte hålla viner där du planerar cellaring lång term.Wine Lagring - starta en källare och bibehålla god recordsThere är förmodligen ingen bättre känsla för tillfredsställelse för ett vin entusiasten att öppna en flaska vin du har cellared under några år. Förutsatt att det var ett anständigt vin att börja med, kvaliteten på det vin efter cellaring beror till stor del på hur och var det har varit cellared.Ideal villkor för cellaring vin innehålla en konsekvent låg temperatur, hög luftfuktighet, låga vibrationer, minimal belysning och bra luft flöde. Så, lagring av vin i hemmet helt enkelt inte skär it.Your alternativ här är offsite lagring i en professionell anläggning, ett gott vin skåp, eller vin kylskåp eftersom de är mer allmänt kallas, eller för att bygga din egen vinkällare. Naturligtvis beror varje option på ett antal faktorer, och alla har sina fördelar och nackdelar så du verkligen behöver för att göra efterforskningar för att avgöra den bästa option.Serve Vin på sin Ideal Dricka TemperatureWhilst allt vin måste cellared vid samma förvaringstemperatur , dess ideal dricka temperatur beror på dess variation, som tabellen nedan visar tydligt (temperaturer i grader Celsius): Druvsorter Förvaringstemperatur Dricka TemperatureCabernet /Shiraz 14 18Pinot Noir 14 14Chardonnay 14 10Sauvignon Blanc 14 8Champagne 14 6Easy att säga, men hur gör du bestämmer vinets temperatur? Om du anser att ditt kylskåp hemma är satt till cirka 4 grader Celsius, kan du ta ut flaska vitt lite innan man dricker, och med röda förvaras i rumstemperatur (vilket är ca 21 grader), kan du lägga den i kylskåp lite innan du dricker. Om du vill ha något lite mer exakt, det finns ett antal prylar vin temperaturen på marknaden som kommer att göra trick.CorkscrewsGet själv en anständig korkskruv. Här är tre som jag noggrant kan rekommendera: 1. Screwpull s LM400 Lever Model Korkskruv - en tung korkskruv från en mycket ansedd varumärke och det enklaste korkskruv jag har någonsin used.2. Forge Laguiole korkskruv - en klassiker varje vin entusiasten bör eftersträva own.3. Pulltap korkskruv - en bra grundläggande korkskruv att hålla i vin bag eller picknick basket.DecantersDecanting luftar vin som frisätter aromer som accentuerar näsa och gom och nästan varje flaska rött kommer att gynnas av dekantering. Vissa människor samlar dekantrar, men du kan inte gå fel med följande: 1. Riedel Tyrol Decanter - för att imponera på din nästa middagsbjudning. 2. Parabola Decanter eller Cantatrice Decanter - något annat för dig eller en stor gåva för någon else.3. L'Atelier du Vin Lola karaff - eftersom det är lätt att använda everyday.If du inte orkar eller inte har tid att dekantera, få ett vin finare eller vin luftare, vilket i princip kommer att göra samma sak. Heck, får man ändå och lägga den i ditt vin väska för veckoslutet getaway.GlasswareDo dig själv en tjänst och köpa några anständiga vinglas. Alla som någon gång deltagit i en masterclass där de har smakat samma vin i olika "kärl" kommer att berätta vilken otrolig skillnad det gör att lukten och smaken av vin och att du har att få det rätt. Här är tre glasögon du kommer att uppskatta: 1. Även Riedel är ett välkänt varumärke, de har så många områden och former som du verkligen behöver för att tala med någon som vet vad de pratar om. Riedel Vinnum är ett bra ställe att börja och köpa minst två för din favorit druvsort och du kommer att känna sig som en kung när man dricker ur dem. Låt dem inte få alltför dammiga dock använda dem när du öppnar en stor bottle.2. Spiegelau Authentis - också gjord av kristall och imponerande nog för middag, men kommer inte att skicka dig pank om någon bryter ett glas, så bra för dagligt bruk också. Bäst av allt, kan du sätta dem rakt in i dishwasher.3. The Wine Enthusiast Fusion Spricktålig Glas - perfekt för utomhusbruk underhållande eftersom det tar en hel del för att bryta dem. Diskmaskin vänliga too.Wine CareThere är en hög med "vin och sjukvård" produkter som gör ditt liv enklare när det gäller att leta efter glas, som karaff rengöring pärlor, en Remmare rengöringsborste (som vi använder nästan varje natt och skulle inte tvätta en glas med något annat), en stemware torkning matta, karaff diskställ och listan fortsätter on.Wine Preservation - för överblivna wineWhenever vi pratar med folk om att bevara en öppnad flaska vin, svarar de alltid med "men vi alltid avsluta flaskan". Vad de inte får är den flexibilitet det ger dig. Det innebär att du kan öppna den speciella flaskan utan att behöva oroa sig för att det kommer att gå till spillo om du inte dricker det hela. Du kan också öppna en flaska vitt innan middagen och har rött med din måltid. De flesta produkter kommer att bevara ditt vin för en dag eller två, men det finns en ny produkt på marknaden som kommer att hålla ditt vin så färsk som den dag den öppnades för upp till 10 dagar. Återigen har vi listat några alternativ nedan: 1. Vacuvin - lätt att använda manuella systemet vakuumpump som bevarar vinet för en dag eller two.2. Vin konserve - en tunn skiva sätts in i flaskan och ger en barriär, håller vinet fräscht i upp till 5 days.3. Sowine - unika och högkvalitativa bevarande system som håller din favorit viner i perfekt vinprovning temperaturen och bevarar ditt vin för upp till 10 dagar. Vin Gadgets - leksaker för vin enthusiastThis är där vi kommer till roliga saker, de bitar som du förmodligen inte visste du behövde, men skulle inte vara utan när du har dem. Exempel är etikett sparare, fräsar folie, ett vin frågesport, vin Journal och Le Nez du Vin (en uppsättning på dofter som gör att du kan lära dig om de olika dofter i vin). Dricka vin på topp /Cellar ledningen toolsMany guider vin kommer att ge dig en indikation på mognande ålder de flesta viner. Tanken här, speciellt om du har köpt minst ett halvt dussin, är att prova en flaska för ett par år i förväg för att se hur det är att resa. Du kan hålla manuella anteckningar i ett vin tidskrift eller, om du har tid och disciplin, mjukvara köp vin. Låt inte vinerna går utöver deras rekommenderade cellaring datum i hopp om att de kommer att bli bättre eftersom de inte kommer. Överväga att sälja viner som din smak changeYou kanske upptäcker att din smak i vin förändras över tiden. Om de gör det, överväga att sälja en del av din samling. Det finns ett antal organisationer vin auktion som alltid är på jakt efter intressanta viner. De tar i allmänhet en procentsats för att göra jobbet och du kan sätta en reserv på wine.So, där har du det. Vi hoppas att vi har sprida lite ljus över hur du, som ett vin entusiasten kan få det bästa av ditt drickande upplevelse konst av:. John MacPhee