Vi får ofta frågan om hur man väljer den perfekta glas vin i våra evenemang vinprovning , så vi tyckte det var dags att sätta ( virtuella ) penna för att paper.Glassware kan göra en betydande skillnad till hur vinet smakar , så det är viktigt att välja klokt . Ska du välja en snittexponeringsglas produkten? Gör handblåst glas en skillnad ? Vilken storlek på glaset ska du välja ? Det finns massor att tänka på när du väljer ditt glas , men bli inte förvirrade . Det viktigaste ( överlägset ) är att se till att glaset du väljer kan fånga vinets arom . Du gör detta genom att säkerställa att läppen av glas är mindre i diameter än skålen ( det är verkligen så enkelt ) . Oavsett om du väljer skära glas eller något lite mjukare är ett personligt beslut , men det är värt att minnas att uncut glas är standard val för vinprovningar - kristall kan visa sig vara ett stort hinder när man studerar ett vinets appearance.Opting för en handblåst glas är återigen en fråga om personligt val . I den övre änden av vinet glasmarknaden sitta tillverkare som Riedel österrikiska mästare som har börjat använda sig av funktionella vinglas . Riedel har ett stort utbud av glasögon som är specifika karaktär och stil av olika wines.When du är på en flott middag /bröllop /corporate shindig , det är också värt att komma ihåg vilket glas storlek används för vilket vin , något mycket litet glas på bordet är sannolikt för dessert eller starkvin , kommer den moderata medelstora glas vara för vita viner och rosor , och den största glaset blir för röda viner ( som vissa röda viner kan dra nytta av exponering för luft ) . Fortfarande inte säker på att glas typ gör skillnad ? Väl här är ett litet spel för dig nästa gång du är i en bar eller en restaurang . Fråga din servitör /barman att hälla samma vin i ett vinglas och en martini glas ( eller en grogg ) . Swirl båda glasen runt , har en näsa av varje , och se skillnaden .... konst av : Pip Martin