Krav på receptet : a) Russet potatis - tre potatisar . Potatisen bör vara ordentligt fläktes bort. Då bör skäras i runda bitar . Bitarna bör vara runda i shapeb ) creme fraiche - en och en halv kopp. Crème ska röras väl så att det blir riktigt loose.c ) Gruyere ost ( riven ) - en och en halv cupd ) Italiensk persilja ( hackad ) - två cupsNutrition Info näringsinnehåll recipeCalorie innehåll : 371 calorieCarbohydrate innehåll : 32 gramsFiber innehåll : 4 gramsFat innehåll : 23 gramsProtein innehåll : 10 gramsSugar innehåll : 3 gramsHow att laga potatisgratäng : a ) Första steget i matlagning denna maträtt är att förvärma ugnen . Ugnen ska förvärmas på cirka fyrahundra grader Fahrenheit.b ) Nu Smörj en ugnsform . Måtten som skall väljas för skålen är tretton inches till nio inches i två inches . Smörjning bör göras ordentligt . Nu ordnar potatisskivorna i skålen . Använd endast hälften av skivorna . Nu lägger peppar & salt till skivorna . Nu sprids av crème fraiche o skålen och sedan täcka hela skålen med riven cheese.c ) Nu åter göra ett lager igen . Det vill säga skikt de återstående potatis och creme och den återstående osten. Skålen är nu klar att bakas. Skålen bör först gräddas i cirka trettio minuter . Skålen bör tillagas uncovered.d ) Efter en tid minskar temperaturen i ugnen till ett femtiotal grader mindre . Det vill säga minska temperaturen till 350 grader Fahrenheit . Nu åter koka den i cirka fyrtiofem minuter . Indikationen att skålen är kokt är den uppmjukning av potatisen och potatisen brunfärgning . Efter tagit ut dem ur ugnen hålla det undan för cirka tio minutes.e ) Strö persilja på skålen och sedan fungera det konst av : . Carol Johnesy