Dricka vin är något som uppskattas av många människor . Det slappnar sinnet och kroppen också , och det dessutom fyller upp magen . Men tydligen , dricka det orsakar lite förvirring för vissa, särskilt för dem som just har börjat på grund av det stora utbudet av valmöjligheter . Det finns vitt vin , rött vin och olika typer i mellan . Så för dem som är förvirrade , här är ett tips som kan hjälpa dig att bestämma vilken typ av vin att dricka . Eftersom de flesta av oss vet , viner går bra med vissa rätter . Till exempel , vita viner går perfekt med skaldjur som olika typer av fiskar , ostron , musslor , krabbor , räkor och hummer . Vita viner går också bra med fjäderfä som kyckling och anka samt med mejeriprodukter såsom ostar och choklad . Kort sagt , vita viner går bra med lätta rätter . Å andra sidan , röda viner går bra med rött kött som nötkött . Att linda upp , även om det finns riktlinjer för vilket vin att dricka när man äter vissa livsmedel , betyder det inte att du måste strikt följa den . Om du vill dricka vitt vin med din Filé Mignon då du kan göra det . Eller om du vill dricka ditt rödvin med kyckling eller skaldjur så gör det . Kom alltid ihåg att dricka vin handlar om njutning och tillfredsställelse så inte begränsa sig till reglerna . Men du måste också tänka på att följa dessa riktlinjer kan bidra till att höja smaken och smak av skålen som du äter . Lycklig vindrickande konst av : Michell A.