Vi hör det överallt dessa dagar. Grönt byggande, ekologiska gröna matkassar, ekologiska grönsaker, ekologiskt jordbruk, ekologisk öl, organiska detta, det! Är det verkligen behövs eller är det bara en marknadsföring gimmick för företag att debitera oss en premie på produkter? Är det verkligen för jorden eller är det endast avsedda att göda företagens plånböcker och ge oss illusionen att vi är bättre människor? Tja, jag är ingen expert på mycket utöver öl. Men här är sanningen när du verkligen komma ner och smutsiga med det här. Det finns en viss sanning i det. Plast suger. Period. Vi måste bli av med det från jorden. Så återanvändbara påsar istället för plastpåsar är verkligen mycket mycket värdefulla. Plast förorenar jorden, aldrig går bort. De miljontals ton plastprodukter som vi har gjort under tiden kommer aldrig försämras, och det är super onaturligt. Vi jävlas med moder natur, så måste stop.But det är inte sant om allt vi ser och hör. Oavsett om vi använder ekologiska grönsaker som inte odlas på gödselmedel eller inte är mer av en preferance samtal. Är du OK med bönder ökar avkastningen med gödsel? Och vad är det för fel med gödningsmedel? Kemikalier finns överallt, så varför betala premien bara för att undvika dem från planteras? Nu, om du tror att de smakar bättre, än det är en annan fråga. Men flera smaktester har visat att ekologiska veggie inte smakar mycket bättre än vanliga sådana. Och jag Noy bara säga att. MNN.com gjorde ett test som jämförde smaken av ekologiska ägg, ost och morötter som många andra. De hade New Yorks bästa kockar komma ut och smaka en vanlig man först och sedan en organisk en senare. Kockarna var egna restauranger som är specialiserade på den ingrediens som de provsmakning. Ägget tasteoff wen med det organiska ägget - som inte har sulphury smak som den vanliga snabbköpet ägget hade. Brist på att ytterligare kemiska smaken var ett plus. För morötter och ost men som inte visar sig vara fallet. Stormarknaden morot smakade faktiskt sötare så rankas högre och snabbköpet osten smakade huskier och bättre också. Slutsatsen var att med ostar, kulturen används för att framställa ost och den åldrande göra en större skillnad på smak jämfört med om de var ekologisk eller inte. Med morötter, gjorde sötma, som ofta är mer att göra med marken och området som morot kom från, temperaturförhållanden, Etc en större inverkan på taste.So nästa gång någon säger att de köpte ekologiskt bara för att det smakar bättre, tycker synd om dem. Men om de verkligen tror på hållbart boende och det är därför de gör det, avundas och kopiera dem konst av: Walton Gripp