Vinglas varierar i storlek, form, material och funktion. Vilken typ av glas du använder kommer att påverka kvaliteten på vinet. Hotell och restauranger måste ha rätt typ av vin glas för en viss typ av vin om det är ett rött vin, vitt eller mousserande vin. Med rätt typ av glas, kan alla njuta bättre flaska vin. Du kanske har märkt att de flesta vinglas har en stam. Bortom den vackra utseende som det ger, är stammen för att undvika att röra vin av skålen. Det är tillrådligt att hålla glaset med skaftet eftersom röra skålen minskar kylda temperaturen på vinet. Det gör också glaset ser trevligare utan fingeravtryck på glaset. Plain och klart vinglas är den idealiska typen. Du kan uppskatta färgen och utseendet på vinet om glaset är kristallklart. Färgen på vinet speglar kvalitet och ålder och du kommer att se det bättre med ett klart glas. Det är mer sofistikerad och passande att ha tydliga och klara glasögon snarare än fasta färgat glas och de med intrikata mönster. Rödvin större skål vinglas är lämpligt för röda viner. Utan att spilla innehållet, en drinkare kan enkelt snurra drycken. Virvla runt är ett sätt att frigöra doften av vinet. Doften kan avnjutas innan det dricks. Vitt vin Vitt vin glas måste ha mindre skålar och munnar. För att hålla sval temperatur av vinet längre, minska graden av oxidation och bevara färska, skarpa och rena smaken av vin, en smalare U-form glas och dess mindre mun är till hjälp. Mousserande vin eller champagne flöjter champagne eller lång stjälk glas med lång och smal skål är perfekt för mousserande viner. Den var utformad för att behålla kolsyra i vinet längre genom att ha en mindre öppning. Med bubblor kvar i glaset, kommer det att se också mycket trevligt, snygga och estetiskt tilltalande. SHERRY GLASS Den minsta vinglas är en sherry glas. För starkare typer av viner som sherry eller port, är den här perfekt. Oavsett om du tjänar eller dricker rött vin, vitt, mousserande eller mer starkare viner, vet ni nu vilka som kommer att vara lämpliga att använda och vilka som kommer att ge bättre njutning och visuella intryck till vindrickande konst av:. Stephen John