En vingård är antingen en byggnad eller en fastighet som producerar vin. Vingårdar kan också vara ett företag som deltar i produktionen av vin, som en vin företag. Vissa vinföretag kan äga många vingårdar, medan andra bara köper druvor från en vingård ägare. Den äldsta vingård i världen hittills är en 6000 år gammal vingård belägen i Areni regionen Armenien, som, till denna dag, är fortfarande en berömd vintillverkning region.PurposeWineries producerar vin från druvor, efter den officiella vintillverkningsprocessen, som består av jäsning av frukt och blanda, sedan åldras saften. Många vingårdar erbjuder även turer till gästerna och har provsmakning rum där kunderna kan smaka vin innan ett köp. LocationsWhen flesta människor tänker på vingårdar, associerar de omedelbart det med Napa Valley och Sonoma Valley i Kalifornien, Italien och Frankrike, de stora och legendariska vinregioner. Däremot kan vinodlare finns överallt i världen. Vingårdar inte alltid att ligga bredvid en vingård som vindruvor kan sändas över hela världen. Farm WineryA Farm Winery tillåter gårdar för att producera och sälja viner på plats. En gård vingård skiljer sig från en kommersiell vingård eftersom den slutliga produkten säljs också på gården. Eftersom New York passerade Farm Winery Act från 1976, öppnade de en satellit butik i ett turistområde. Om du gör det motiverade andra stater att passera liknande lagar. Micro-WineryA mikro-vingård är en liten vinproducent som inte har en egen vingård så det istället blir druvor från utomstående leverantörer. Konceptet med en mikro-vingård är liknande till de av ett mikrobryggeri, men det är inte lika lätt accepterad som mikrobryggeri koncept. En vingård använder samma vinframställning utrustning som en kommersiell winery gör, men i mindre skala. Varje parti vin producerar vanligtvis 23 liter eller 6 US gallons. En av de viktigaste skillnaderna mellan en mikro-vingård och en typisk vingård är att en mikro-vingård erbjuder ett bredare utbud av viner, på grund av det faktum att det inte är bunden till druvorna när det växer. Urban wineryUrban vingård är den senaste sensationen, varvid en vinproducent väljer att placera sin vinframställning anläggning i en urban miljö i staden snarare än i traditionell lantlig miljö nära vingårdar. Urban vingårdar kan hittas i flera städer över hela USA, såsom Portland, Sacramento, Seattle, San Francisco, Oregon, New York, Los Angeles och många fler. Precis som de traditionella vingårdar, stadsområden har också produktion turer, vinprovning rum och även detaljhandel med sina viner. Detta ger kunden möjlighet att köpa direkt från källan, att veta att vinet har lagrats på rätt sätt och på rätt sätt, eftersom de inte behöver överföras längre från sin källa, vilket ökar dess chanser att bli bortskämd på grund av farliga förhållanden som kan uppstå under transportera. Vissa städer vingårdar erbjuder även full service restauranger för levande underhållning direkt på plats. De erbjuder också sina kunder den speciella chansen att skapa sitt eget vin, naturligtvis under överinseende av vinframställning besättning, där de kan välja sina egna druvsorter, välja en appellation, sedan göra beslut om produktion och sedan delta i den blandning och mixning av den slutliga produkten. Kunderna sedan få till flaskan och även designa sina egna labels.Winery wastewaterThis framställs huvudsakligen under reningsprocessen av utrustning och anläggningar. Avloppshantering består av insamling, eventuell behandling, och sedan anställda måste avgöra om det kan återanvändas, eller måste kastas bort konst av:. Cedric Loiselle