Tillagningstid : 20 minuter + 30 minuter för sallat crisping Total tillagningstid : 10 minuter Portioner: 4 - 6Ingredients för kryddig fläsk :1 - 2 stora lettuces1 msk OLJA3 salladslök, chopped2 tsk röd currypasta (ready - made pasta ) 100 g ( 3 1/2 oz . ) fläsk Köttfärs 100 g ( 3 1/2 oz . ) små råa räkor , skalade och deveined3 matskedar kokos milk1 - 2 tsk hackad röd chillies2 teskedar fisk sauce1 tesked mjuk brun sugar2 tsk riven lime rind3 msk finhackad rostade osaltade peanutsDirections för kryddig fläsk : 1 . När du vill börja laga detta recept , följa dessa riktlinjer . Separera salladsblad , tvätta dem och klappa torrt , sedan linda in i en torr handduk och kylskåp i cirka 30 minuter till skarpa up.2 . Hetta upp oljan i en wok . Tillsätt salladslök och currypasta och stek i 2 minuter över medellång heat.3.Add fläsk Köttfärs och stek tills brynt . Lägg räkorna , kokosmjölk och chili och stek i 3 minutes.4 . Tillsätt fisksås , farinsocker och lime skal och rör om väl . Rör i jordnötter , låt svalna i 15 minuter . Placera en matsked kryddig fläsk på varje salladsblad - paketen kan rullas för enkel eating.Nutritional Värde för kryddig fläsk : Protein 10 g , Fett 8,5 g , Kolhydrater 3 g , Dietary Fiber 2 g , Kolesterol 33 mg , Energi 535kJ ( 128cal ) Anmärkning för kryddig fläsk : . fyllningen måste kylas så att ail vätska kommer att absorberas , vilket gör den fuktig och saftig konst av : Shirley M. Duran