Tillagningstid : 10 minuter + 30 minuter marinering Total tillagningstid : 15 minuter Portioner: 4 till 6Ingredients för färskt ris nudel : 2 kryddnejlikor . crushed2 tsk hackad färsk ginger1 matsked Oyster sauce2 tsk 500g soja ( £ 1 ) nötkött , tunt slicedoil , för cooking1kg ( £ 2 ) färska rådjur nudlar , skivad i 2cm ( 1 inch ) remsor 100 g ( 3 1/2 oz . ) vitlök gräslök , hackad 2 1/2 msk ostronsås , extra 3 tsk soja , extra 1 tsk sugarDirections för färskt ris nudel : 1 . Först kombinera vitlök ingefära , ostron och såser soja , tillsätt köttet och rör om päls och täcka och kylskåp i cirka 30 minuter eller so.2 . Värm sedan wok tills den blir varm , efter Tillsätt 1 msk av oljan och snurra runt för att belägga sidan . Tillsätt sedan hälften av nötkött och stek i ca 5 minuter eller så . Efter det , ta bort och upprepa med resterande nötkött . lägga till ytterligare en matsked olja , tillsätt sedan nudlar och stek i ca 3-5 minuter eller so.3 . Tillsätt sedan vitlök gräslök och rör - 4RY förrän strax fru ! Rör i extra ostron och såser soja och socker , och returnera köttet i wokpannan och kasta att värma igenom och det bör serveras immediately.Nutritional Värde för färskt ris nudel : Protein 33 g , Fett 12 g , Kolhydrater 40 g , Dietary Fiber 1,5 g , Kolesterol 50mg , Energi 1295kJ ( 310cal ) Tips för färskt ris nudel : 1 . Köp den färska Risnudlar som ett block och skär den i tunna strips.2 . Blanda samman vitlök , ingefära , ostron och soja såser att marinera beef.3 . Stek nudlarna tills de är mjuka , tillsätt sedan vitlök gräslök konst av : . Shirley M. Duran