Glass har en stor makt på dessert i hela världen. Det finns många varianter av traditionella rätter som finns tillsammans med flera kulturer och med små små skillnader. Dock har glass själv personifieras till smaker från hela world.Ice grädden kommer i två grundläggande typer, är en vaniljsås och en annan är amerikansk. Amerikansk glass görs utan ägg och med hjälp av vaniljsås, är vaniljsås glass gjord. Om du behöver göra vaniljsås då förfarandet är så här: hela ägg eller äggula är röra upp tillsammans med varm mjölk grädde eller mjölk tillsammans med socker och sedan koka försiktigt tills det blir tjockt och tillräcklig för att belägga baksidan av en sked. Den vaniljsås bör vara chill för minst en timme före frysning. Å andra sidan om du vill förbereda för den amerikanska receptet måste du kombinera socker och mjölk och rör om att tills sockret löser sig, här mjölken behöver inte nödvändigtvis vara varm. Du behöver sätta att klistra över natten för att bli chill innan att hålla den i glassmaskinen. Innan servering den amerikanska glassen det måste kylas i minst två hours.Here vi kommer att se det grundläggande receptet för vaniljsås glass i korthet: Stuffs du kommer att behöva för vaniljsås glass: 1. Tjock grädde - 1/4 sked 2. Mjölk - 1 och kvartil cup3. Divided vaniljstång & sönderslitet -1 4. Vitt socker -1 och 1/4 koppar, 5. Äggula -10 6. Vaniljextrakt -1 matsked Tillvägagångssätt: 1. Först måste du blanda grädde och mjölk i en tung kastrull på medelvärme. 2. Vaniljstång bör delas. Du bör sätta vaniljstång och avskrap i pannan med att lägga hälften av sockret. Låt grytan bara värme och tidigare till en koka ta ner det. Tre. Vid samma tidpunkt röra upp äggulorna tillsammans med socker som blivit över för tiden och ta ut vanilj i en annan skål. 4. Efter värms krämen ordentligt, lägg 1/3 in i blandningen av ägg och röra upp mjukt och snabbt. Den äggsmeten bör du hälla i den varma grädden som är kvar och återigen sätta på värmen tills blandningen rockar baksidan av en sked men behöver inte koka. Fem. Stukning och därefter kylas, tills det blir kallt, nu sätter in behållaren i glassmaskinen och göra det som instruktionerna från tillverkaren. 6. Nu kan du kolla upp det och se om blandningen blev tjock och hård sedan rör om och ta ut från glassmaskinen och flytta den i frysen potten. 7. Överbliven glass du kan förvara i en lufttät behållare tillsammans med en pressad lager plastlocket över ytan för att undvika genom absorption konst av:. Alyssa_ice