Känner du sommaren är runt hörnet ? Vill uppmana dig att uppleva den stek av doft i luften ... på en sommarnatt ? Tja , här är en möjlighet . Detta är en stor kyckling recept för bara that.This maträtt , gjord för två personer , består av följande ingredienser : 4 ben fria kycklinglår /2 kycklingbröst 2 trä sticksFor marinaden : 1 inlagd ginger1 bit vitlök ( kan inte hitta den engelska ord för detta , du vet vad jag menar , inte en skiva men ... ) 1 msk soyFor av sallad : 200g nudlar ( un - kokt ) 2 msk soy2 teskedar sesam oil2 teskedar ricewinevegar /rött vin vinegar1 tesked Sesam seed1 matsked sweet chili sauce1 carrot1 liten radishThis är hur denna " sommar - start " maträtt görs : Blanda marinaden och lägg ner kycklingen , hönan " gillar " ligga över natten , men en timme är tillräckligt bra ( om dina normer är mycket höga , kanske du vill överväga om en timme är tillräckligt ) . Placera kycklingen på pinne och grilla , under tiden detta pågår du sätter marinaden på kycklingen . För sallad : Koka nudlarna , gå med anvisningarna på nudel paket - häll sedan kallt vatten på dem och blanda med soja , sesam - olja , sweet chilisås och vinäger . Häll SESAM frön över . Peel morot och rättika , skär tunna bitar med hjälp av en potatisskalare - och blanda grönsaker med noodles.Serve nudlarna kalla , med kyckling - stick - som är bra både kall och varm . En öl , kanske två , tre , fyra , fem vara bra för detta - eller vin ! Jag vet inte , hämta ditt val och verkligen njuta av denna måltid ... :) Bon appétit konst av : Renaisscance