Indien skådar mångfald i allt , vare sig det kultur , religion , språk , festivaler , danser , konstformer , och även mat . Varje religion varje stat i landet har sin unika förberedelse och smak när det gäller mat . På den indiska subkontinenten man kan hitta de finaste samling av mat att njuta av men det finns vissa livsmedel som är extremt läckra och omtyckt av nästan alla. Paneer Tikka är en av de aptitretande indiska recept som har utsökt smak , krydda , och flavor.If du vill lära dig att förbereda läckra Paneer Tikka följ instruktionerna nedan : Ingredienser : • 250 g paneer • ½ dl ostmassa • 1 tsk ingefära - chili pasta • 1 tsk röd chili pulver • ½ tsk garam masala • ½ tsk chaat masala • ½ tsk gurkmeja pulver • ½ tsk spiskummin pulver • ½ tsk socker • Liten gäng myntablad • Liten gäng koriander blad • ½ tsk citronsaft • Salt till tasteOptional Ingredienser : • 1 medelstor lök • 1 liten storlek tomat • 1 liten capsicumMethod : • Första plats ostmassa i ett tunt tyg och täcker den helt . Lämna det hängde i cirka 4 till 5 timmar att dränera allt överflödigt vatten . • Klipp lika stora bitar av paneer och hålla undan . • Nu förbereda en pasta av myntablad , blad koriander och ingefära - chili pasta . • Ta hängd ostmassa i en skål och tillsätt den förberedda pasta . • tillsätt sedan alla kryddor , salt och citronsaft . • i skålen sedan sätta de skurna paneer bitarna . • Marinera paneer för nästan en halvtimme . • Enligt smaken kan du också marinera lök bitar , paprika och tomat tillsammans med paneer . ( valfritt steg ) • Ta sedan lite olja i en teflonpanna och ytlig stek marinerad grejer . • Strö nypa chaat masala och servera varm med mynta chutney.This gör paneer tikka så enkelt att göra men mycket välsmakande !
av : Jennie Gandhi