Det finns många anledningar till varför jag älskar att laga färsk mat och den främsta anledningen är att smaken är så olika från mat som inte är färsk. Problemet är att många människor tyvärr inte någonsin smaka färsk mat och de kan bara inte föreställa mig att det skulle smaka annorlunda. När allt är ett morötter en morot och en bit lax en bit lax, är inte det. Tja nej, inte riktigt. Färska grönsaker till exempel verkligen smaka så mycket annorlunda från konserverade grönsaker som du inte skulle tro it.As ett exempel, förra veckan besökte jag en vän och hon tjänstgjorde konserverad morötter med mjöl och även om jag aldrig skulle vara oförskämd nog att nämna det, om du smakat någon av dessa morötter bredvid en färsk morot ni tror att ni smaka en helt annan grönsak. Ja verkligen, smakar det egentligen att different.It är sant att färska livsmedel är dyrare än alternativet, och jag antar att det är därför många människor inte ens om att prova det och det gäller i ännu högre grad i det nuvarande ekonomiska klimatet. Du kommer att bli glad att veta att det finns några sätt som gör att du kan köpa färsk mat utan att det kostar jorden och du kommer då att få en uppfattning om varför jag älskar att laga färsk mat.Du kunde enkelt gå till din lokala marknad eller snabbköp i slutet av dagen då de kraftigt kommer att sänka priset på många objekt av färska livsmedel. Det kommer fortfarande att vara helt säkert att äta, det är bara det att om den förvaras för en annan dag eller två det kommer att börja förlora sin fräschör så handlarna skulle hellre få bort sina händer, även om det vid en lägre price.Another anledning Jag älskar att laga färsk mat är att lukten under tillagningen är helt fantastisk och denna aspekt enbart är värt att betala extra för, i min mening. Du kan faktiskt lukta godhet, om du vet vad jag menar, men du har blivit varnad, när du börjar att laga färsk mat på regelbunden basis kommer du aldrig att vilja gå tillbaka till den bearbetade grejer någonsin igen, och som endast kan klassas som goda nyheter för dig och din familj konst av:. dominic milner