Hej, Vi måste erkänna att pommes frites är verkligen oemotståndlig för alla inklusive hälso freaks. Men bara om vi kan göra dem med praktiskt taget ingen olja de kan lyckligtvis accepterade och äts utan någon känsla av skuld för Viktväktarna. I denna artikel kommer jag att visa exakt hur man gör potato fries med ultralåg fat.Things du behöver: Potatis, kniv, potatisskalare, 1 msk matolja, salt, konventionell ugn /grill, bakplåt (om du använder ugnen) Instruktioner : 1. Först, naturligtvis behöver vi en stor fin bakning potatis. Skrubba och tvätta det snyggt. Om du vill skala dem för McDonalds effekt du kan göra det too.2. Därefter skär dem i fina längsgående wedges.3. Ringla några droppar matolja på dem eller kan du även ha bara fukta händerna med 1tbsp olja (så du kommer att vara mycket säker på att du har inte tagit mer än några droppar olja) och bara slänga kilarna med din händerna och se till att jämnt coat them.4. Därefter har vi två sätt att laga dem. Antingen vi kan använda vanlig ugn eller vi kan använda en grill.5. Om du använder ugnen: Vid ugn, förvärma det till 375deg under 15 min. I en förvärmd bakplåt, sprida frites /kilar. Se till att inte klustret dem tillsammans. Låt dem vara i ugnen en stund (kan vara runt 20-25 minuter medan du övervakar kontinuerligt). Du kan knäppa dem att laga mat och skarpa båda sidor jämnt. När de ser kokta, strö lite salt och de är mer än redo att njuta med tomat ketchup.6. Om du använder grillen: I en förvärmd grill, placera kilar /frites tills kokta och krispiga. Det kan ta cirka 20-25 min.7. Strö lite salt och Voila! Fettfri frites är där för att enjoy.Tips: 1. Om du vill laga dem snabbare, kanske du vill semi laga din potatis i mikrovågsugn. Ungefär det tar ca 3 minuter för en potatis att bli potatismos. Så du kan laga det för ca 1-1,5 min. 2. Samma metod kan användas för jams, sötpotatis alltför göra frites även healthier.3. Om du vill kan du även krydda dem med vitlök salt, lite oregano, etc. konst av: Vidhu