Lätt Labor Day Recept

Labor Day är precis runt hörnet, och det är dags att börja tänka på vad bra mat kommer du att förbereda. Picknick och grill biljettpris toppar listan, men du måste också vara beredd på en regnig utflykt. Om du inte kan grilla kyckling på grillen på grund av en monsun utanför, prova ett alternativ som södra stekt kyckling. Du kan också Förgrädda dina revben, brats eller vad har du inomhus i en långsam spis eller ugn. Sedan kan du köra utanför till grillen, få en trevlig sear på ditt kött, och simma tillbaka inuti innan du blir en mänsklig åskledare. Jag är säker på att du har många recept idéer för en läcker Labor Day lunch eller middag. Här är några av mina enkla recept för Labor Day som du kanske vill prova, dåligt väder eller not.Easy Steak SupperWhat behöver du: • £ 1,5 chuck biff, 1 tum eller mer tjock • 3 morötter, skär i bitar bita storlek • 2 selleri stjälkar, skurna i bitar bita storlek • 3 potatisar, inkvarteras • 1/2 c. hackad lök • 3 T smör, smält • 1/2 tsk salt • 1/8 ton paprika • 1 T hackad persilja • 1 kuvert löksoppa mixWhat du do: • Placera nötkött på stor bit av tunga folie (3 'x 18 "). Gnid på löksoppa mix, strö överskott på nötkött. Täck biff med grönsaker. Blanda smör, salt, peppar och persilja. Häll blandningen över grönsaker. Klä dig i folie. • Placera på grillen och laga mat över varma kolen eller på låg värme i ca 1 timme. Kontrollera efter 1 timme för att se om köttet och grönsakerna är mjuka. Om inte helt klar, placera tillbaka på grillen och kontrollera igen var 15 minut. Camp PotatoesWhat behöver du: • 4 stora potatisar, skivade tunt med peeling på • 2/3 c hälften och hälften • 3/4 c. strimlad skarp cheddarost • 1 medelstor lök, skivad • 1/3 c smör • 2 T persilja, hackad • salt och peppar tasteWhat du: • Blanda alla ingredienser i en stor skål och blanda väl. Häll blandningen på ett stort ark av tunga aluminiumfolie. Ta upp kanterna på folien tillsammans tätt täta potatis. Placera på en gas eller kolgrill och koka på medelvärme i 40-50 minuter, eller tills potatisen är mjuka. Vänd foliepaket över ett par gånger under grillningen för att se all potatis jämnt cooked.Flank Stek på GrillWhat du behöver: • 2 £ flanken biff • 1/3 c citronsaft • 1/4 c rödvin eller rödvinsvinäger • 1 t rökvätska • 11/2 T Worcestershiresås • 2 T sojasås • 1 vitlöksklyfta, hackad • 1/4 c lök, tärnad • 1/4 t peppar • 1/2 c oliv oilWhat du: • I en skål , kombinera alla ingredienser utom för stek och blanda väl. I en gallon storlek plastpåse, tillsätt biff. Häll blandningen i påsen, stänga och skaka till päls. Ställ i kylskåp i 24 timmar. Grill stek på medelvärme, 6 - 7 minuter per side.Grill Rostad ChickenWhat du behöver: • 3-4 lb hel rostning kyckling • 1 medelstor lök, inkvarteras • 2 vitlöksklyftor, hackad • 1/4 c olivolja • 1/4 t timjan • 1/4 t rosmarin • salt efter smak • svartpeppar tasteWhat du: • Tvätta och torka kycklingen inifrån och ut med hushållspapper. I en liten skål, blanda olivolja, timjan, rosmarin och vitlök. Gnid olja på insidan och utsidan av kyckling. Salt och peppar kyckling per smak, inifrån och ut. Lägg löken till insidan hålighet i kyckling. Placera kycklingbröst uppåt på mitten av grillen. Cook, täckt, över låg-medelhög kol eller värme i 2 timmar. Placera i ett grunt pan om att ha blossa upp problems.Spaghetti Olive SaladWhat behöver du: • £ 1 okokt spagetti • 1 stor tomat eller 1/2 £ körsbärstomater, hackad • 1/4 c. hackade gröna oliver • 1/2 c. hackad svart oliver • 3/4 c. färsk hackad basilika • 1 vitlöksklyfta, hackad • 1/4 c olivolja • 1/2 c parmesanost, riven • 1 T balsamvinäger vinegarWhat du: • Cook spaghetti per låda riktningar, vilket gör att du don 't KOKA, dränera och skölj med kallt vatten. Placera pasta i en stor skål. I en annan skål, blanda tomat, oliver, vinäger, olja, vitlök och basilika. Marinera i 15 minuter. Lägg blandningen och parmesan till nudlar och slänga, tjäna konst av: Reggie Bean
.