Den franska är kända för sin rika arkitektur, historia, sport, mode och mat. Franska köket har haft en omfattande utveckling under århundraden. Ingredienserna i det förflutna varierade kraftigt beroende på årstid och många föremål har bevarats med salt, kryddor, honung, och andra konserveringsmedel. En stereotyp fransk måltid består av tunga krämer och smör. Ost och vin, också är en del av det franska köket. Hemligheten till alla de läckra franska recept är det klassiska franska Sauces.There finns olika stilar av matlagning franska recept. Den klassiska franska köket består av regionen stil matlagning recept. Haute cuisine är elegant och rik, gjord av grädde, kött och andra fina ingredienser medan Cuisine Nouvelle stil matlagning recept är en enkel stil av matlagning som innebär mindre användning av tunga grädde och andra rika livsmedel. Den Cuisine du terroir omfattar regionala specialiteter med ett starkt fokus på kvalitet lokala råvaror och allmogetradition. Det är något liknande den klassiska stilen av matlagning recipes.The Boeuf bourguignon är den mest berömda köttgryta i Frankrike och är en av de berömda franska recept. Boeuf Bourguignon är ett traditionellt recept från Bourgogne tillagas i vintrarna. Nötkött köttet tillagas i rödvinssås. Bacon, lök, champinjoner, morötter, timjan (medicinalväxter), vitlök och köttbuljong är avgörande för att laga en god boeuf bourguignon.Mousse au chocolat eller chokladmousse är en berömd dessert recept. De flesta Chokladmousse recept har två främsta ingredienser-Choklad och äggvita. En riktig fransk måltid är ofullständig utan Mousse au chocolat. Mousse betyder skum på franska, med hänvisning till choklad skum som ger efterrätt en gudomlig taste.Bredela är kex eller kakor som traditionellt bakas i Alsace särskilt under julen period.Teurgoule är en risgrynsgröt från Normandie gjord av ris kokt i mjölk, sötad med socker och smaksatt med kanel och ibland muskot. Det bakas i en lergods terrin i flera timmar. Rillettes används som sprids på bröd eller rostat bröd ursprungligen gjorts med fläsk. Köttet kubik eller hackas, saltas tungt och tillagas långsamt i fett tills det är mört nog att vara lätt hackade, och kyldes sedan med tillräckligt av fettet för att bilda en paste.Coq au vin är franska braise av Kyckling kokt med vin, lardons , svamp, och eventuellt vitlök. Legends spåra förekomsten av coq au vin till tider av Julius Caesar.French köket är nu blir en internationell touch och finns i de flesta länder. Men om du är en matlagning entusiast så kan du prova dina händer på dessa utsökta franska delikatesser. Efter alla matrecept som tillhör olika nationer är ingen big deal tack vare tillkomsten av Internet konst av:. Kiron Abraham