Matlagning kött på en grill ute på verandan med alla dina vänner och familj runt är ren glädje . Om vädret är fint och du har lite musik spelar , det är rena himmelriket . Men om du vill hålla saker glad , måste du se till att maten är inte bara bra men bra . Kött tillagas på en grill är fortfarande bara kött utan en aptitretande marinad för att göra den speciell . * Fyra split kycklingbröst * Fyra klyftor krossad vitlök * Juice från hälften av en lime * En halv kopp olivolja * Salt och pepperMix upp allt ( utom kycklingen i sig ) . Spara ungefär en fjärdedel av en kopp av marinaden och lägg den åt sidan . Gnid resten över kycklingbröst och lät dem ställa i ungefär tre timmar . När du lägger kycklingen på grillen , tillsätt resten av marinade.As en variant , kan du använda citronsaft istället för limejuice . Det är också bra med bara en liten bit av lök added.This marinad är inte bara bra på kyckling . Det fungerar bara bra med nötkött och även seafood.If du har tillräckligt med folk för att äta allt , kan du prova att göra en dubbel sats av marinaden och fastställande både kyckling och biffar . Du kanske även försöka kombinera biffar och shrimp.Fix några majskolvar eller folie inslagna potatis eller dina favorit grönsaker för att gå med det , öppna upp några öl och du har att gå själv en part konst av : . KM9999999 < br >