Med en genomsnittlig amerikansk förbrukar ca 23,1 liter öl per år, är det verkligen verkligen ingen chock varför hem öltillverkning blir betydligt mer i ropet än någonsin. Eftersom den tidigaste indikationen av öl kemikalier i Zagros-bergen i Iran tillbaka i 3500 - 3100 f.Kr., öltillverkning har nått nya höjder och innovationer under de senaste hundra åren. Numera har öl blivit den 3: e mest omfattande konsumerade drycken i världen. Den framhäver öl har gått utanför sfärer av ekonomiska och kulturella gränser. Varje nation har kokat ihop sin alldeles egna recept ölbryggning som garanterar att locka även de mest kräsna stil knoppar. Med århundraden av bryggning evolution som bevittnades av många generationer, moderna öl buffs överens ändå på en faktor - de grundläggande principerna för hemmet öltillverkning har förblivit exakt densamma. Ölbryggning är det lätt behärskning av de korrekta bryggning strategier att använda rätt kit hem brygga, och med kvalitet öl element specifikt vatten, en arom källa (t.ex. humle), en öljäst för att skapa jäsningsprocessen, och en livskraftig stärkelse försörjning som mältat korn. Dessa viktiga faktorer är inte bara ansvarig för smaken men de tjänar också vissa inneboende kraft. Den typ av vatten som du använder kan vara en faktor för god öl kvalitet med tanke på att detta tenderar att göra upp den största delen av din öl. Till exempel har vattenkvaliteten i Dublin och vissa delar av Europa högt mineralinnehåll (även kallad hardwater) och är därför idealisk för att skapa en mörkare öl variant kallas stout. Regioner med mild vatten eller de med nedsatt till måttlig mineralinnehåll brukar producera ljus lager som showcase försvagade kroppen tillsammans med en varierande grad av bitterhet som erbjuds av av ädla humle. Ursprungsmaterialet som vanligtvis kommer i den typ av humle fungerar som ölets stabilisator, bevarar sin kvalitet under en längre tidsram. Narkotiska örter, kryddor, och frukter används också för en unik regional tang. Den bryggjäst är mikroskopisk organism ansvarig för hela jäsningen förfarande genom metaboliserande socker ur din stärkelse försörjning och göra dem till alkohol. Stärkelsen resurs har vidare en effekt på smak och dikterar den alkoholiska kraften i din öl. Mest hem öl recept använder maltkorn som en röd stärkelse källa trots att råg, havre, vete, ris och majs också allmänt används i olika regioner. Uppnåendet av hem öl gör inte bara beror på kvaliteten av element men de homebrew kit som du bara använder också. Även hemma bryggerierna fortfarande argumentera om huruvida olika din kit påverkar kvaliteten på din öl, mycket mer folk instämmer dock att få en jäsande enhet plus alla nödvändiga komponenter ganska markant gör susen. Den viktigaste stora skillnaden infördes genom den uppsjö av hem brygga kit på marknaden idag är mängden jäsning steg och betyget för de material som integreras i satsen. Okomplicerad paket erbjuder en enstegs fermenteringen medan mer avancerade (och definitivt mycket mer dyr) hem brygga kit har tvåstegs jäsningsprocesser och leverera mer komfort under hela bryggning genom att ta större kontroll burkar tillsammans med en 2: a damejeanne för åldrande eller konditionering syften. Öl preferenser har verkligen skadat kulturella hinder med storm. Kärleken till öl och även njuta av huset bryggning har blivit mer än bara en skenmanöver, men en livsstil för många. Tillfredsställelsen i att skräddarsy din öl efter din privata smak inte bara gör ölbryggning ett meningsfullt strävan men det ger dig också mer valuta för dina pengar är värt. Oavsett om du är en öl entusiasten eller en nybörjare som råkar ha upptäckt den eftergivna karaktär av öl och hem öltillverkning, tänk på att de allra bästa ölbryggning recept och metoder är mycket bäst erbjuds endast av globala öl finsmakare, som har ägnat tid och passion i att finslipa hantverket ölbryggning konst av:. Ryan Elkers