ÿIngredients0, 5 kg av en blandning av torkad frukt (torkade körsbär, äpple, päron), 250 g paket russin, hackade 100g torkade tranbär, 175 g smör, tärnad 250 g farinsocker 125 ml körsbärslikör (konjak, eller så kan du helt enkelt rom), rivet skal av 1 citron, saft ytterligare zest av 3 mandariner, 3 höga ägg, 250 gram mjöl 1 tsk flammande pulver 1 tsk kanel, 1 tsk riven nutmegFor dekorationer. 4 msk carmine sylt, 2 förpackningar om 500 gram marsipan massa, strösocker, färdig glasyr (1 kg) Tillagningstid: 20 minuter minutesCooking tid: 1,5 timmar minEnergy värde: 234 kcalDifficulty: medelhög difficultyThe produktionsprocess kakan: 1 . reglera hela hog grönsaker, smör, socker, konjak, citronskal och saft och skal, mandarin apelsiner i en stor gryta och långsamt bära till en koka. Omrörning tills smöret har mjuknat. Sjud på låg glöden i 10 minuter, därav dra från värmen förutom hyra mind-set på fundamental 35 minutes.2. karaktär sidor av 20 cm runt förutom transit papper för bakning. Det rekommenderas att mantel i ansiktet bygga på tre lager av vanligt brunt omslagspapper till hälen av kakan brinner inte. Fäst papperet gum.3. Värm ugnen till 150 grader. Sprid den kylda frukt blandningen i hög skål. Rör i äggsmeten, sikta mjöl, bakpulver, förutom kryddor. oförminskad mix helt. Häll blandningen i den fiktiva formen och grädda i 1,5 timmar, eller till dess att spetsen på kakan en untroublesome strävan förutom utvecklas till torr vid beröring. Om du sida med beredskap en träpinne, kommer det långsamt ovidkommande en pipeline skärm testet, men kakan är ready.4. Rensa en författare av brunt papper för att kyla snabbare än torus. Pierce kakan cocktail pinnar och albatross i ett hål kvar brandy.5. När kakan helt kyls, ta bort den från formen och placera på en platter.6. Heat jam i liten kastrull med en matsked bedew tills den mjuknar. sila marmeladen i en mager skål och borsta Spridningen kakan med brännande jam.7. Pound marsipan tills det är mört. Då längden av marsipan på en yta dammas med florsocker, alltså att företaget har en diameter på 40 cm Sätt en skördetröska på moset ytterligare tryck på marsipan presentationen till integrerade parter kakan. Ta bort eventuella misstag. utgångspunkt anslutningar kontinuerligt sätt, placera en vit glasyr. THS för hjälp konst av: Yuriko