favoriträtter njöt av amerikaner för en viss semester, säsong eller speciellt tillfälle kommer sannolikt att inkludera vissa etniska maträtt, med tanke på de många etniska grupper som bor i landet. Trots denna mängd smältdegel köket, det finns vissa likheter i rätter som kommer att vara en del av de flesta måltider under högtider som Christmas.Christmas i USA kommer nästan en månad efter en annan stor helgdag, Thanksgiving, där den traditionella måltiden måste bestå av en kalkon som huvudrätt. Denna maträtt bär även över till julen som stekt kalkon är en av de viktigaste rätterna som kan serveras på julbordet. Men till skillnad från Thanksgiving, som enbart ägnas åt kalkonkött, kan julmiddagar inkluderar även andra fåglar eller fjäderfä. Dessa inkluderar grillat gås eller anka. Rostad skinka kan också serveras. Tranbärssås, toppar grönsaker, pumpa paj och ett plommon pudding eller fruktig Christmas pudding för dessert utanför traditionella julen middagar. Köttfärs pajer och bakverk som är fylld med en blandning av hackad, kan torkad frukt också läggas till menu.Before juldagen och den stora middagen kommer, det finns också en annan typ av mat som amerikanerna njuta i stora mängder under julen. Konsumtionen och försäljning av godis, pepparkakor och andra kakor och godsaker semester ökar snabbt under semestern. Liknar hur varuhus försöker locka kunder att köpa varor för julklappar, hittade godis tillverkare också lagt ut speciella lådor och typer av godis till jul och semester season.A undersökning gjord år 2004 av National Confectioners Association att många vuxna fått mycket glädje över julen från att ge och ta emot godis och andra godsaker. I sina svar deltagarna i undersökningen sade att ge dekadent lådor med choklad till vänner och familj, placera polkagrisar på granen och gömma godis behandlar i julklapp var favorit sätt att ge och ta emot godis, kakor och godsaker under holidays.Sweet behandlar förbli populär vid jul trots en konstant budskap om bantning som finns närvarande i vardagen i media, i skyltar och från några matproducenter. Vid juletid, människor känner sig fria att njuta av julen utan begränsningar. Men de vet också att de kan njuta av godis och kakor som är hälsomedvetna genom att äta de som är riktade till låg-carb dieter genom att ha ingredienser som är sockerfri och fettfri eller both.Cookies som åtnjuts vid jul är ofta hem-bakade ettor och omfattar vanligen pepparkakor objekt. Traditionen av pepparkakor på julen tros också ha sitt ursprung i Tyskland och kom till Amerika av tyska invandrare. Tyska bagerier började baka mycket fina pepparkakshus med glasyr som ätliga snö och andra dekorationer efter Bröderna Grimm publicerade sina barns berättelse, Hans och Greta. Den historien hade en beskrivning av ett hus som var gjord av bröd, ett tak av kakan och fönster av korn. Populariteten av de skapelser av tyska bagerier gav upphov till kakmått som gjordes i en mängd olika former, vilket möjliggör små pepparkakakakor av olika former som skall bakas hemma. Några av dessa cookies som hade formen av små människor och djur användes för att dekorera julen trees.More än hundra år sedan från idag, skulle tyska hem i Lancaster County i Pennsylvania har cookies som var upp till en meter hög på framsidan av fönstren i deras hus som dekorativa objekt under vintern. Kakorna var ofta jätte pepparkakor män och kvinnor som hade färgglada rader av knappar och stora leenden. Förbipasserande var ofta hurrade och fascinerad av synen och väckte idén till sina hem på en mindre scale.Being kunna njuta speciella rätter, godis, kakor och andra godsaker under jul och helgdagar lägger en söt smak på säsongen och även bidrar till skapa varma och omhuldade minnen konst av:. Jon Claus