När du är en upptagen mamma du vill ha enkla kakrecept som inte bara välsmakande och näringsrik men också snabbt och lätt att göra och du får tid för viktigare saker i livet. Det finns många olika sätt att göra kakor, men den absolut enklaste metoden är allt-i-ett-metoden. Detta innebär helt enkelt att placera alla ingredienser i en skål och blanda. Inget behov av utarmning smör tillsammans med socker. Processen kan göras ännu enklare genom att använda ett livsmedel processor.Ideal för tid-fattiga mammor som jonglerar upptagen schedules.Following är två härlig och super enkla kakrecept som inte bara är flavorsome men har också lagt godhet torkad fruit.The första recept använder den naturliga sötman av russin att ge den extra smak. Den andra är en rik, hälsosam recept som är fullspäckad med ingredients.Raisin Cookies150g /5 oz /1 ¼ cups plain /allrengöringsmedel mjöl ½ tsk bakning powderPinch av salt115g /4 oz /½ dl caster /superfin sugar115g /4 oz soft margarine1 ägg , lätt misshandlad ½ tsk vaniljsocker extract1 cup raisinsPreheat ugnen till 190oC /375oF och linje två bagerier ark med bakplåtspapper. I en stor blandning skål, sikta samman mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt socker, margarin, ägg och vanilj essence.Beat med en träslev eller process i en matberedare tills combined.Stir i raisins.Take stora matskedar av blandningen och släpp på bakplåtar. Space dem ca 2 inches isär för att låta dem sprida sig under baking.Bake i 15 minuter eller tills gyllenbrun. När kokta bort från ugnen. Låt kakorna svalna lite innan du överför dem till en tråd rack svalna completely.Fruity Cornflake Cookies5 koppar cornflakes1 kopp kokos ½ dl ljus farinsocker, ordentligt packed1 kopp sultanas1 kopp datum, chopped1 cup självjäsande flour185g /6 oz osaltat butter2 eggsPreheat ugnen till 180oC /350oF och linje två bakplåtar med bakning paper.In en stor skål blanda ihop cornflakes, kokos, socker, sultanrussin, hackade dadlar och siktat mjöl. Smält smöret i en mikrovågsugn och tillsätt till blandningen. Tillsätt sedan de lätt vispade ägg och rör om tills ingredienserna är väl combined.Take rågad msk av blandningen och form i omgångar sedan på plant mellan handflatorna av din hand. Placera på bakplåtar avståndet dem ca 2 inches isär. Grädda i ca 10 minuter eller tills kakorna är gyllenbruna. Ta ut ur ugnen och låt facken i 5 minuter. Sedan använda en bred slitsad stekspade överföring till tråd rack för att svalna av
:. Monica Latham