Detta är bara säsongen att kolla in restauranger i Delhi som har något speciellt på sina grillar. Här är vårt urval av några måste besöka restaurangen platser i Delhi.The Claridges, 12 Aurangzeb Road, New DelhiSunday, Den exotiska grill meny på The Claridges medelhavsrestaurang är verkligen värt varje objekt värd sitt salt. Alla grillar åtföljs med blandad hus sallad och nybakat bröd. Du kan välja ett kött, grönsaker, potatis och en sås. Från de traditionella kött för grillning som Premium Strip ländryggen, australiska lammkotletter, Pork Chop, tysk korv (Bratwurst, Nürnberg och Wien) och majskyckling, det finns en hel del färska skaldjur erbjuds också. Välj mellan Hel Rock Lobster, Jumbo Scampi, lax biff, hälleflundra, baby havsabborre och Kingfish Steak.The åtföljande val av grönsaker är också så exotiskt som kött: Grillad sparris, Stuvad Spinch, grillade grönsaker, Sauteed vilda svampar. Tillsammans med det exotiska val av kött och grönsaker, den mest grundläggande ackompanjemang av grillad mat är potatis också på Sevilla. Du har möjlighet att välja mellan baby potatis med rosmarin, potatis och vitlök mäsk, Ratatouille Couscous och jacka potatis. Förutom maten, gör den vackra miljön i restaurangen för den perfekta grillen meal.Ai, District Centre, Saket, New DelhiIn denna säsong av grillar, japansk specialitet restaurang, AI, har infört en vedeldad ugn nyligen. Så bortsett från den läckra sushi, har du nu möjlighet att många andra läckerheter. Fördelen med den vedeldade ugnen över en vanlig grill är alltid tydligt i den distinkta smaken att köttet blir. Det finns endast ett fåtal rätter i den valda menyn så vi rekommenderar att du försöker så mycket du kan. Det finns Assorted Mushroom Toban Yaki, trä brand Grillade Säsongens grönsaker (med havssalt, Shichimi, Sansho), Wood Fire Grillad Tenderloin i Spicy Sesam Sauce, Wood Fire grillad majskyckling i en Miso Glaze, Wood Fire Frukost diskens (med hemlagad kyckling korv, bacon och ägg) och naturligtvis, Wood Fire grillat Nya Zeeland Lamb Chop. Det finns också en unik maträtt på denna välsmakande meny, vilket är trä brand ugn Färskt Baka tårta med ekologisk honung och vanilj icecream.The tyngdpunkten i denna meny, som serveras på den vackra terrassen i restaurangen är på två saker: de ingredienser och tillagningsmetod och tid i vedeldad ugn. Gå hit för varje måltid, frukost eller lunch, och du kommer säkert få härlig mat med en distinkt flavor.Magique bar och restaurang, Said-Ul Ajiab, Mehrauli, New DelhiIF det finns en plats som du bör ha en grill måltid i vinter, det är i Magique, som ståtar med en av de bästa platserna i Delhi. Beläget i Garden of Five Senses, har Magique den perfekta atmosfären för att njuta av grillad mat, vad med alla grönska och lyktor. Medan det finns många saker som erbjuds på menyn, är det fisk och skaldjur här berömda. Du kan också prova curryrätter, som ett komplement till den grillade maten som de är ägare Marut Sikka forte konst av:. MKT Mukesh