kommer ihåg förra gången du hade en libanesisk måltid och att upplösningen du gjort lovande själv en liknande måltid snart? Du kanske också har tänkt laga libanesisk mat själv, om du skulle kunna köpa några autentiska hemlagad libanesiska recept. Och så är den magiska libanesiska recept. Libanesiska rätter är läckra, lättare att äta och näringsrik för hälsan, bara på grund av deras unika ingredienser och beredning som tvingar dig att be om libanesisk mat igen och igen. De primära ingredienser som används i alla libanesiska recept tenderar att inkludera vitlök, olivolja och citron i tillägg till ett brett utbud av spannmål, grönsaker, färsk fisk, skaldjur och fågel. Livsmedel är stuvad, grillad eller bakad mestadels med olivolja och några andra feta oljor eller smör. Och kärnan i libanesisk mat ligger i användningen av örter och kryddor som de 7 kryddor, är Summak och andra lätta aromatiska spices.Lebanese köket en hybrid av lokal, turkiska, Shami (områdena i Palestina, Libanon, Jordanien och Syrien), persiska och andra rätter från kulturer som påverkat området genom århundradena. Mezze: libanesiska köket är inte bara känd för sin goda mat och recept, men också för sin presentation. Rätter med en mängd olika färger, texturer, dofter och smaker är vanligtvis serveras i små portioner till gäster som aptitretare. De kan innehålla grytor, grönsaker, kött, skaldjur och sallader. Denna sed kallas Mezze (aka Mezza) i Libanon. Mezza kan spänna uppemot 30 varma och kalla sorter av appetizers.Lebanese Sallader Recept: De två mest berömda libanesiska Sallader är Tabouleh och Fattoush. Tabouleh (aka Tabbouli) betyder "little spicy", och den innehåller ingredienser som Bulgur, persilja, mynta, tomat, 7 kryddor och citronsaft. Fattoush Sallad innehåller rostat pitabröd och andra grönsaker med Summak krydda och granatäpple molasses.Lebanese Dips Recept: Libanesisk mat är i stort sett känd för sina dips gillar Hummus, Baba Ghanouj, Moutabala och Toum (vitlök dip) Alla ingredienser som används i libanesiska recept kan vara. anskaffas på Mellanöstern livsmedelsbutiker lätt. Lycklig äta konst av: Edgard Sammour