Ibland har vi en olycka när du gör en måltid och det visar sig vara det bästa, någonsin. Detta hände mig för några år sedan, när jag gjorde en pasta sås för spagetti. Jag hade en stor behållare med vad jag var bara säker på var pastasås. Jag stekte upp hamburgare kött, läggs i vanlig lök och grön paprika, tog såsen att lägga in och halvvägs genom att hälla burk full, insåg jag att det var salsa. Oh my. Jag var så upprörd i det ögonblicket, men det visade sig ha utmärkt flavors.We alla har dagar när inspirationen är låg, och ingenting verkar precis rätt. Vad göra för middag? Jag hade en dag som det inte alltför länge sedan, och började steka upp hamburgare, i hopp om att komma upp med något slags sås till pasta. Jag hoppades på inspiration att träffa längs vägen, och detta var resultatet. Erinrar om att dagen år sedan bestämde jag att åter använda salsa. Jag stekte hamburgare kött, tillsattes i lök och grön paprika, lite salsa, men inte en hel stor behållare. Jag har lagt lite av det och det, och detta är receptet jag skapade. Det är stor över spaghetti, eller ziti, rigatoni eller någon pasta du desire.Texicali Kött Sauce1 pund hamburger kött, stekt i en stor pan1 stor lök, chopped1 stor grön paprika, chopped2 stora vitlöksklyftor, minced2 tsk chili powder1 tsk salt1 1/2 koppar din favorit salsa1 kan tomatpuré, 6 ounces1 cup water1 liten kan hackad grön chilesHerbs av alternativen: hackad färsk basilika, rosmarin eller timjan, använda några eller en combination5 - 10 gröna oliver, hackad finelyBrown köttet i en stor stekpanna, bryta upp väl . När köttet är nästan klar, lägg i lök och grön paprika och slänga, matlagning i cirka 5 minuter. Lägg i resten av ingredienserna, blanda väl och koka upp. Reducera till en sjuda och låt koka i minst en halvtimme, tills allt är genomstekt. Tjänar ca 6 till 8.How mycket enklare kan det bli? En gång jag gjorde det jag hade pesto till hands. Som pesto är inget annat än basilika och persilja i olivolja, jag använde ett par matskedar pesto i stället för de andra färska örter. När jag bara hade rosmarin på sidan och det är allt som gick i. Som ni ser, har jag gjort det helt några gånger nyligen. Det är bra över någon typ av pasta. Det kan monteras med en stor ziti och toppad med ost och bakade till bubblande. Det är inte en hård och snabb recept. Detta kom helt ur det blå. Tanken är att koppla av och njuta av smaker. Experiment och se vilka som fungerar för dig. Använd vad du har på handen. Jag uppmanar er att prova att göra såsen med en salsa av val. Det är egentligen ganska good.Thank att du tog dig tid att läsa min artikel. Jag hoppas att det var informativ och hjälpte dig längs din egen kulinarisk resa. Du hittar många fler recept och tips på min hemsida. Jag är på Facebook på en harmoni av smaker och dela ett recept eller tips varje dag till de fans som har gillade min webbplats. Jag hoppas att vi ses där snart konst av:. Chris Rawstern