The Art Of Underhållande

Det är svårt att tro att julen julhelgen komma över oss igen så snabbt. Med det kommer kärlek /hat tradition av att äta alldeles för mycket vid måltiderna fyllda med mat skulle vi inte gå nära någon annan tid på året. Det är när underhållande är på sin finaste och vackra tablescapes göra deras mest imponerande utseende som vi göra en extra insats för att göra semester händelser speciell. Skillnaden mellan att ha folk över och faktiskt underhållande dock aldrig mer uppenbart för mig än när jag är inbjuden att gå till min gode vän Denice s home.Denice är en mästare i konsten att underhållande och om hon inte var en sådan underbar vän Jag skulle lätt kunna hitta alla fyra fot 11 inches av henne ganska skrämmande. Hon förstår att den grundläggande principen om att människor känner sig välkomna är genom att vädja till var och en av de fem sinnena och det börjar redan innan du kliver in genom hennes dörr. Hon har vinnlagt sig om att se till att hennes gård hålls snyggt, semester lamporna är på och en säsongsbetonad krans eller spray pryder ytterdörren. Du anger sitt hem till den varma och välkomnande doften av något gott matlagning och huset har parfymerade ljus brinnande till råga. Du gärna emot hennes erbjudande av en drink att njuta med lätt konversation när hon rör upp de sista detaljerna i vad du vet kommer att bli en fantastisk måltid. När du leds till matsalen du sitter vid ett bord som ser ut som det hoppade ut sidorna i Martha Stewart Living, komplett med den främmande bestick som du inte riktigt vet vad de ska göra med. Allt du smaka när du äter på en måltid i hennes hem är en smak glädje, och matchar den ansträngning som har tagits i hela erfarenhet. Det är skenet av levande ljus och en säsongsbetonad mittpunkten är vanligtvis inställd på lager av organza att drapera graciöst över sidorna av bordet. Hela tablescape består av ett hundratal små detaljer, av vilka bara hon vet men den slutliga effekten är Käken släppa. Du känner viktiga sitter där slurping din soppa och blir akut medveten om dina bordsskick, eller brist på sådan. Det är svårt att takten själv på en måltid som denna eftersom varje kurs är inte bara en fröjd för gommen utan även för ögonen. Det är lätt för ögonen att vara större än din mage och trots att du kan se tornet av karamelliserat grädde puffar på sidan bordet för dessert, vilket inte hjälper alls. Jag skulle vara avundsjuk på hennes otroliga förmåga att göra en måltid en sensorisk upplevelse (och helt kasta bort min kost), men i stället jag bara njuta av det varje chans jag får. Dessutom börjar jag min diet varje måndag ändå, julhelgen eller inte. Det dumma är att jag också kunde erbjuda mina gäster här typen av upplevelse om jag gjorde ansträngningen, men jag har svårt att tro att det skulle kunna leva upp till den standard som hon arbetar på. Det är också okej. Vi har alla våra styrkor och om gruvan är att se till att du njuta av det bästa ta ut pizza möjligt när du äta hemma hos mig då jag är okej med det. Dessutom, utan oss vanliga björnar, skulle människor som hon inte vara speciellt skulle de? Vi spelar alla våra part.If "kärlek är i detaljerna", du vet att du är omhuldade när bryta bröd med Denice eftersom hon tenderar att varenda detalj av din kväll tillsammans och lyser i hennes förmåga att få dig att känna dig speciell.
Av: Rhonda Hoffman