Loiredalen kallas "Garden of France" är en bördig plats där en rik jordbruksmark sträcker på båda sidor av den förtrollande floden Loire. Regionen blev favorit hemvist franska kungar från medeltiden till renässansen. Småningom blev fästen magnifika slott av renässansen, som hade återställts under de 17th och 18th århundradena. Dessa slott berättar om den överraskande historien om den stora kungadömet Frankrike och visa charmen av dess fantastiska förflutna. Slotten står fortfarande i all sin glans representerar majestät och storhet av arkitekturen i denna time.Everyone vet fransk matlagning är en av de bästa i världen, om inte den bästa. Med mer än 365 ostar, tusentals olika vinproducenter, gåslever, skaldjur, fiskar och bra kött, och naturligtvis specialiteter som sniglar, grodlår, bouillabaisse, pot au feu, och boeuf bourguignon, är Frankrike himlen för dem som liknande kvalitet och innovativ cuisine.Each aspekt av en fransk specialitet har en rot, tradition, ursprung, och kult fäst till den av franska. Detta är på grund av denna mångfald av utmärkta produkter och tillhörande recept som finns över hela Frankrike. Fransmännen har en fantastisk affinitet för marken. Det är en del av deras identitet. . Om fransk gastronomi har sådan prestige, är det för att den franska tillbringar sin tid på it.Classic franska köket är väldigt mycket på menyn i de flesta restauranger i gloriousLoire Valley. Den franska Tabellen är en gudom - en stor social organisatör och fritid activity.Freshwater River och insjöfisk komma i första hand i rätter. Grönsaker trivs i sandiga jordar kring floden Loire. Lokala sparris är jättegott våren. De flesta grönsaker har en lång säsong. Getost är en särskild specialitet för regionen. Kött specialiteter i Loiredalen inkluderar fläsk rillettes (grov paté), inte att förväxla med en annan mycket välsmakande, mer lokal tradition, Rillons (stora bitar av fläsk tillagas i grisfett). Med så många skogar i Loiredalen, regionens restauranger är starka på spel. Hösten är säsongen inte bara för vilt, särskilt vildsvin och hjortkött, men även vilda svampar. Tarte Tatin, uppochner apple tart, är en klassiker i Loiredalen regionen. Området är rikt på goda äpplen och päron, läckra jordgubbar och meloner. Fransmännen har en söt tand och de älskar rik, krämig, choklad konditorier och de insisterar på kvalitet. Blois har exceptionell patisseries.The turistväg runt vingårdarna i Loiredalen leder foodies och vinälskare från källare till vingårdar, erbjuder vin-relaterade upptäckter som avbryts av besök till imponerande slott, kloster, grotta bostäder och trädgårdar längs Loire, numera klassas som del av världens världsarv av Unesco. Därför är fransk gastronomi ett paradis du bör prova det minst en gång under din livstid konst av:. Madame CC