Få friska: Lägg färska skaldjur till din diet

Det har varit känt i många år att äta färska skaldjur ger hälsofördelar. Men ingen har varit säker på de exakta orsakerna till denna effekt. Ja, är fisk och skaldjur innehåller mycket protein och lite fett, men dessa grundläggande egenskaper förklarar inte alla de fördelar som människor vars kost är hög i dessa foods.The upptäckten av högre kvicksilverhalterna i odlad fisk har lett forskare till tycker att man ska hålla sig med vildfångad fisk när det är möjligt. Långsiktiga studier har inte utförts ännu att bestämma effekterna av att äta odlad fisk, men det antas att exponering för kvicksilver kommer att ha negativ effects.The bra om vildfångad fisk är att de bokstavligen har varit orörda av människan. Grödor och källor kött som är odlad har manipulerats av forskare i syfte att öka avkastningen, lägre tillväxt tidsramar och gör objekt lätt att frakta. Vildfångad fisk är inte föremål för dessa typer av manipulation.Following införandet av ny teknik, dock, och upptäckten av omega-3-fettsyror och deras nyckelroll olika aspekter av människors hälsa, fördelarna med att njuta en kost rik på, till exempel, blev hummer kött eller andra typer av färska skaldjur plötsligt långt mer synligt och clear.The nästan magisk aktivitet av omega-3s börjar redan på fosterstadiet av mänsklig utveckling. Dokosahexaensyra, vanligt förekommande i fisk, krabba och hummer kött, är en viktig komponent för att bygga hjärnan och nerv fetal vävnad samt näthinnan. Följaktligen tyder forskning på att högre konsumtion av färska skaldjur låg i kvicksilver från en gravid kvinna är bra för spädbarn cognition.Research har visat att en kost rik på omega-3 kommer att ge hälsomässiga fördelar prenatally som kvarstår efter födseln. Barn som äter en sådan diet utvecklar mindre astma och färre fall av luftvägsinflammation. Eftersom levande hummer och kungskrabba är utmärkta källor till omega-3, kommer vuxna njuta av att få sina vanliga dose.Eating färska skaldjur visades att sänka priserna på depression hos post-partum kvinnor samt minskad risk för bröstcancer. Konsumerar Omega 3s skyddas också mot ett antal hjärtsjukdomar, förhindrade stroke, och förbättrad ögon och neurologisk funktion. Slutligen var de visat att stoppa mental försämring under senare år, därför sparar nöjd färska skaldjur afficionados grenröret kostnaderna för deras hobby.What är mer, fisk innehåller mer än bara ett lämpligt ämne. Vitamin D är de också rika på erbjuder potent anti-cancer och benuppbyggande egenskaper, medan astaxanthin, en kraftfull antioxidant som finns i lax och ge den karakteristiska orange färg, ger en mängd dokumenterade vård benefits.Finally, med naturliga ingredienser finns i allmänt tillgängliga livsmedel är i linje med de flesta moderna medicinska trender och den förhärskande föreställningen att det är mycket effektivare att förebygga sjukdomar än att bota dem. Sammanfattningsvis - äta och njuta av konst av: Shannon Linnen
.