Ost fondue är en läcker varm ostsås som används för att doppa en mängd olika livsmedel i ? . Detta kan vara bröd, grönsaker eller kött. Begreppet används i allmänhet för en rolig träffas men det var faktiskt infördes i Schweiz . På vintern hade de svårt att hitta tillräckligt med mat . De hade ofta att överleva på gamla ost och inaktuella bröd . De lärde sig att värma upp osten och doppa brödet i det gav det en mycket bättre smak . Med tiden de lagt till andra poster osten inklusive örter , kryddor , och även viner . De hade snart en mängd underbara recept ostfondue av deras alldeles egna . Under sommarmånaderna när maten var i bättre försörjning de åtnjöt doppa frukt, grönsaker och kött till ost . Begreppet ostfondue för det schweiziska folket har verkligen förändrats under de senaste 50 åren . Det anses nu vara ett roligt sätt att äta i stället för en metod för att äta för att överleva villkoren . De berömda recept i omlopp nu för ostfondue sitt ursprung i olika regioner i Schweiz . I Genève de älskade Gruyere , Emmentaler , och Walliser Bergikase . De i den östra delen av landet föredragna Appenzeller och Vacherin ost . De tillade också torr cider för en syrlig variant . Det korrekta sättet att servera ost fondue för dina gäster är att ha allt som anges . Du behöver spett för doppning och en stor kruka på ett stativ så att du kan placera värme under den. Du vill att osten blandningen värmas ordentligt innan någon börjar doppa deras val av ingredienser i potten . Du kan tjäna alla typer av livsmedel som du vill ha med din fondue . Erbjud en trevlig mängd livsmedel som redan har skurits i små bitar . För en läcker öken du kan servera choklad fondue med frukt att doppa i smält choklad sås konst av : . Caleb Liu