Dont Let Old Wives Tales Nibble At Your Dreams

Växa upp, många av oss fick höra att äta ost innan sängen skulle orsaka en att drömma mer - särskilt orsak har mardrömmar - men är det någon sanning bakom detta? År 2005 gjordes en studie utförd av den brittiska Cheese Board i ett försök att se om det fanns några vetenskapliga belägg för detta töntiga gammalt skrock. Studien, som omfattade mer än två hundra ost-älskande volontärer testade teorin med hjälp av en mängd olika ostar, naturligtvis med fokus på ostar från Storbritannien. Över tre fjärdedelar av de som åt mer än tjugo gram ost före sänggåendet rapporteras "störd sömn", och i de flesta fall livliga drömmar. Överraskande majoriteten av de frivilliga som anmälde störd sömn kunde också påminna de flesta av sina drömmar, avslöjar en hel del om hur vissa ostar tillverka vissa typer av drömmar. Till exempel hade de flesta av de frivilliga som åt cheddar före sänggåendet livliga drömmar om kändisar, med Jordanien och Johnny Depp med som två av de mest framträdande dröm inkräktare. De som letar efter en surrealistisk, ost-infunderas hög bör se till de hallucinogena befogenheter Stilton. Sjuttiofem procent av män och en svindlande åtta fem procent av kvinnorna upplevde vilda och livliga drömmar efter bara en liten bit av Stilton innan sängen. Några av de galnaste drömmar inkluderade en "vegetarisk krokodil som var upprörd eftersom det inte kunde äta barn" och en dröm om 'soldater slåss med varandra med kattungar istället för Guns'. Även Stilton är bäst för att utforska de vilda, fantasifulla djup i sinnet, är Brie bäst för "trevliga drömmar" - särskilt med kvinnor. Exempel på drömmar som kan vara hade medan högt på Brie inkluderar "med Jamie Oliver laga mat för dig" eller "ha en konversation med en berusad hund". Självklart, om äventyrliga eller trevliga drömmar är inte din sak, prova en bit av Red Leicester för en nostalgitripp. Mer än sextio procent av dem som åt rött Leicester hade drömmar presenterar sitt förflutna, med särskild inriktning på barndomsvänner och dagar skola. Naturligtvis finns det de av oss som inte vill spendera hela natten snubbla på cheddar, speciellt på vardagar. I detta fall Cheshire ost är det bästa alternativet, eftersom över hälften av de tillfrågade hade helt drömlös nätter. Vad mer - i motsats till de gamla talesättet - ost producerar inte mardrömmar, men kan faktiskt hjälpa en att få en bättre nattsömn. Dr Judith Bryans av mejerirådet referenser tryptofan, en av de viktigaste aminosyrorna i ost. Tryptofan har visat sig minska stress, främja avslappning och i många fall få en bättre nattsömn. Tack vare den brittiska Cheese Board, lite överseende innan sängdags inte nödvändigtvis betyder mardrömmar, och kan även - om du håller dig till en smulig Cheshire - innebära en bättre nattsömn konst av: carolynmacleod
.