Under de senaste åren salt har fördömts som en hälso-fara i paritet med kolesterol, transfetter, och även tobak, är en fraktion av havssalt experter tar anti-salt hype med - vad annars - en nypa salt. Dessa "salt-emittenter" hävdar att salt kan vara bra för människor, så länge det inte är fråntagen sin naturliga mineralvatten content.Of Naturligtvis innebär detta inte inkluderar blekt vitt bordssalt eller de riktigt höga halter av natrium i bearbetade livsmedel. Istället är hälsokost entusiaster dras till naturlig, levande havssalt som en källa till viktiga näringsämnen när den används som en finish på livsmedel. Hela havet salter håller spårämnen som är avgörande för din hälsa. I själva verket kan du inte leva utan salt, en professionell påpekar. Natrium är en viktig del av kroppens extracellulära vätskor, och det hjälper att ta näringsämnen i cellerna. Natrium hjälper också reglera andra kroppsfunktioner, såsom blodtryck och vätskevolym, och arbetar natrium på slemhinnan i blodkärl för att hålla trycket balansen normal.But inte går att hälla ett paraply-full av salt på kvällens middag. Den naturliga salt publiken betonar att konsumenterna bör minska mängden salt som de använder, samtidigt öka quality.Movement förespråkarna anser att denna praxis av kvalitet framför kvantitet är nyckeln till friska salt. Sätta gourmet salt på toppen av maten efter det är kokt kommer att tillåta konsumenterna att använda mycket mindre total natriumklorid, men ändå få allt det angenäma och kyndel salt smak. De hävdar att detta är skönheten i efterbehandling salter, eftersom de strös på ett fat när den är beredd. Lätt gjort i köket eller på bordet, gör detta varje individ för att smaka på maten, och sedan krydda därefter med naturligt havssalt till önskad nivå saltiness.Natural havssalt, vilket i princip är avdunstat havsvatten, innehåller inga tillsatser och är inte kemiskt bearbetas. Då förångas av värmen från solen, behåller naturligt havssalt alla sina naturligt förekommande nyttiga mineraler. Som ett resultat av dessa oraffinerade salter vardera har en unik färg, mineral makeup, densitet, kristallin struktur och flavor.Many tänker på salt som en enkel tabell krydda, men denna utveckling mot gourmet, syftar naturliga salter för att ändra på det djupa övertygelse. Passionerade naturligt salt konsumenter förespråkar att, medan vanlig bordssalt kan lägga en förutsägbar tang till en måltid, kan premien naturligt havssalt förändra smaken på en maträtt, frammana subtila smaker och djärva konnotationer - allt samtidigt som mineraler nödvändiga för friska funktion . av den mänskliga kroppen konst av: Mark J Zoske