Historien om blommande te är något dystra i dunkel, men vad vi vet är att det kommer till oss från den bergiga södra regionen av Kina i provinsen Yunnan. Yunnan-provinsen sägs vara födelseplatsen för te, som enligt botaniska forskare är i sin moderna form en hybridisering av arter som fanns i de 19th och 20th århundradena. Hantverkare högt i Yunnan Mountains är ansvariga för att producera mycket av de strömmande te buntar förpackade för marknader runt om i världen, även om andra utanför regionerna har börjat replikera hantverket att införa delikatess till en bredare audience.In Kina där te är en del av ett forntida historia av ritual och vördnad, är blommande te kallas Gong Yi Hua Cha, bokstavligen översättas till "konsten blomma te" eller även kallad "blommande te". Det finns ingen egentlig skriftlig uppteckning dokumentera tillkomsten av blommande te blommar i kinesisk historia, så många te aficionados hävdar att blommande te är en ganska ny uppfinning skapade bara i mitten av 1980-talet. Historiker hävdar det litterära bevis existerar för att backa upp påståendet att blommande te är minst hundra år gamla. Kinesiska litterära referenser i texter och bilder skildrar typ av blomma te Bloom, som stöder påståendet att åtminstone begreppet forma teblad i konstfulla former är hundratals år gamla. Konsten att mejsla display teer är ett dokumenterat faktum går tillbaka till mitten av 10: e århundradet CE, där skärm te använts i kinesiska kungliga domstolar för sina visuella intryck och aldrig haft som en verklig dryck, men denna dokumentation omfattar inte tala om blommande te . För att vara säker, många av te blommar tillgängliga idag är mycket nya skapelser. Hantverkare idag arbetskraft för att producera de mest eleganta blommande blommande teer och endast begränsas endast av sin kreativitet och tålamod i crafting vackra verk av flytande konst. Hantverkare i Yunnan provinsen fortfarande handen gör underbara blommande te buntar som när genomsyrad av varmt vatten långsamt vecklar ut att producera en utsökt upplevelse, lika delar visuella, aromatiska och smak. Det är tack vare dem som resten av världen har möjlighet att njuta av och uppleva dessa underbara verk av konstnärlig delikatess konst av:. Joel Henderson