som produkt och konsument god olivolja är en extremt speciell och mångsidig för många olika användningsområden och preferenser. Denna olja är tillverkad av frukten av olivträdet och denna olja produceras globalt, men har sin högsta koncentration i centrala Europa. Spanien är världens största producent av denna typ av olja och har dubbelt så mycket olivträd än i Italien, som är den näst största oljeproducent i hela världen. Att producera olja är något som kommer att ta en hel del ansträngning och investeringar som vi kan se från de närmaste meningar. Det tar år att skapa den perfekta oljan, först måste du vänta upp för två år tills olivträd börjar faktiskt producerar oliver. Inte förrän olivträdet är 5 år gammal den börjar bära frukt som kan tas till marknaden. Ett träd som är 20 år gammal kan få upp till 100 kg oliver varje år. Det är inte ovanligt att träden blir väldigt gamla, och vissa träd kan faktiskt vara runt 1500 år gammal. Världens största olivträd ligger i Kreta, Grekland och dess ålder beräknas vara ca 2000-3000 år gammal. Olika olivoljor kommer att komplettera olika livsmedel och användningsområden. Olivolja kan användas för sautering, bryna, wokning, fritering, som ingrediens i marinader och såser, såsom majonnäs, pesto eller romesco, och som en krydda, drizzled över olika dishes.Of Naturligtvis vet vi den flaunted fördelar att använda extra virgin olivolja över standard olja, men ibland finns det ingen anledning att betala det högre pris som efterfrågas av denna utvalda olja som standarder inom branschen diktera en öppen produktionsprocess med konsumenten är nyckeln mottagaren. När du väljer olivolja processen ibland kan vara liknande den för att välja ett vin med många variabler såsom ursprungsregionen, jord smink och ålder är bara tre av många viktiga variabler som går mot att bilda taste.Due dess förmåga att stå extremt hög värme olivolja ger det bästa alternativet för rör stekning medan dess brist på surhet kommer att balansera en måltid eller dressing till exempel som är hög i ättika. En mindre känd egenskap av olivolja är att den har medicinska styrka och till synes medicinska befogenheter. Redan oljan har krediterats med att stoppa leverskada, som är en effektiv antioxidant, bekämpa cancertumörer och effektivt hantera muskler och reumatoid pains.With denna kunskap i åtanke senare tester har genomförts för att undersöka om dessa egenskaper hos olivolja håller streck och om vätskan är mer än bara en populär utgåva till en måltid. Vi vet alla att äta mer hälsosamt särskilt som vi är på väg bort en jul period där många av oss kommer att ha över ätit och ägnat sig åt frosseri så att sätta lite mer olivolja tillbaka i våra liv kommer att vara den kick-start på traditionella januari detox. Det är tydligt att olivolja kan bidra till helt enkelt mer än bara en hälsosammare kost, men en sundare kropp som kommer att leva för longer.The problem möter i dagens samhälle i ökande nivåer av fett i många populära konsument livsmedel och dåliga fetter på den, så Hur kan vi bekämpa detta problem? En enkel lätt och välsmakande lösning är den ökade användningen av olivolja i många livsmedel som det görs av "bra fetter" som kan sänka fett och kolesterol i våra kroppar. Med dess fördelar för hälsan belyses ovan är det tydligt att en övergång från traditionell matlagning poster såsom margarin, ister och smör mot olivolja matfett gör ett mycket vettigt. Det är förnuftigt att olivolja inte bara har dokumenterade hälsofördelar, men det har potential att öka livskvaliteten och därefter förlänga att livet för några mer years.Typically förknippas med Grekland har det varit medicinskt bevisat att greker lever längre än många andra länder och detta beror delvis på monosaturated "bra fett" som gör upp en del av Olive Oil.Essentially Olivolja konst av: Adrian.mkp