| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Det bästa sättet att skapa Homemade Cheese Making Recept

    osttillverkning är oftast så enkelt precis som att laga en tårta! Så hur du kan formulera ost? Till att börja med måste vi leta efter osten formel som uppfyller dina behov. Ta reda på känsla dessa osttillverkning recept i ditt eget kök! Att ha grundläggande detaljerade anvisningar om hur du kan göra ost, hittar du det lätt att göra din egen läckra ostar hemma. Du kommer att behöva en rätt osttillverkning set och resurser avgörande för denna satsning. Överraska din familj och vänner med din egen holländska Gouda, ädelost eller get cheese.The historia osttillverkning går tillbaka tusentals år. Den har utvecklats och blivit fulländat under åren tills vi har osten i dag. Många återupptäcker glädjen av att göra sina egna härliga ost i sin individuella plats. Många val kan skapas från ko eller getmjölk som kan finnas tillgängliga från en liten areal (liksom vi själva) eller stor by, eller bara mjölk från supermarket.We använda relativt samma recept för att göra ost som folk har använts i hundratals år. Nu finns det några grundläggande men mycket viktiga riktlinjer att följa för att ha framgång med att göra ditt hem gjorde ost, från keso till Duch Gouda, (Gouda ost är en av det mest lyckad i att göra). Alla dina verktyg (ost trasa, pressen, etc.) bör få saneras innan du använder varje gång. Min fru och jag går med någon bakteriell diskmedel tillsammans med blekmedel för att rengöra allt, efter en riktigt grundlig varm sköljning. Renlighet är avgörande för bra resultat. Om du har en trä press, är att placera den i diskmaskinen helt enkelt inte rekommenderas. Diskmaskinen kan skada din ost press.A rostfritt stål eller plast pressen är positivt det finaste, för de skölja perfekt samt diskmaskin kompatibel. Poängen för alla skrubbning och hygien för att avlägsna eventuella mjölk stenar som kan bildas på alla ytor som har kontakt mjölk. Mjölk bakterier växer omedelbart. Ovälkomna mikrober kan förstöra din osten eller ens få dig att unwell.First, låt oss diskutera din matlagning område. Helst temperaturen i ditt hushåll bör vara inom intervallet 20 grader Celsius som för kanadensare eller 70 poäng Fahreinheit för dem som bor i oss. Om du inte har luftkonditionering, kan ditt kök bli för varmt under sommarmånaderna för osttillverkning. Under hösten till våren, är det mycket enklare att hålla temperaturen konstant nära 70 F level.Next, behöver du inte en stor eller finare kök att göra ost från dessa recept, men din matlagning område måste vara mycket ren för den bästa möjligheten till stora resultat. Den verkliga hemligheten är att du inte vill hitta fel bakterierna arbetar i din ost, vilket skulle kunna orsaka en bitter eller sur hjul cheese.I säkerligen skulle använda vissa typer av mikroorganismer att komma med massor av recept s och sorter av ostar . Oönskade mikroorganismer kan komma från ett antal brödsmulor kvar på disken till ett hår som faller in i osten potten. Så ge din uppgift gör ett bra grundlig rengöring innan du börjar och du kommer att ha stora resultat på din ost making.Take oavsett tid som krävs för att hålla sig till osten receptet exakt. Med idealiska temperaturer, en ren matlagning område, och exakt formulering, kommer din ost recept gör en läcker goods.When du gör hemgjord ost, kan du ge bort som present ost. Vi har upptäckt att ost gåvor utför häftigt när kon är bara att ge extra ost för vår familj att äta. Vi har räknat ut att bekanta kommer tillbaka till ordning ost nästa tillfälle. De har uthärdat i vår dörröppningen och sa, "Jag vill köpa lite mer ost från dig. Jag måste dela detta bra information med mina kompisar på golfklubben. Det smakar så bra, det ska är en underbar gåva. Du har inget emot om de går med din ost klubb, gör du? "Du kan börja din personliga ost klubb i ditt område. Din grupp kan visa en ost i månaden. Du och dina vänner kan prova saker med att göra en ny ost varje månad och ger flera bort som en ost gåva. Du bara kan ofta chockad över hur mycket spänning du kan få med dina kollegor samtidigt som ost med dig och ge lite extra pengar vid sidan av
    :. Michdyedmi