Svart te har varit med oss under hundratals år. Krig har utkämpats över det och det har varit en av de bästa råvaror för att handla i. Men vad exakt är svart te? Tja, började det ut som grönt te! Det kommer från växten Camellia sinensis. Svart te var faktiskt en olycka som väntar på att hända. Under 1800-talet i dagarna av Kinas handel där brittiska köpta massor av grönt te leveranstid till Storbritannien, te ofta kom mögligt eller skadas som resan skulle ta upp till två år! Du ser de gröna bladen vissnar och vanära, om de inte torkas snabbt efter skörd. Klorofyll (vilket ger grön färg) bryts ned och tanniner i te avges. Detta är vad som kallas fermentering nuförtiden. Processen stoppas medelst uppvärmning och te torkas sedan. Fermenterade (svart) te färdas väl och håller i evigheter. Detta förklarar varför en nation i den andra änden av jorden blev "addicted" till te som odlas i Kina! Jag växte upp i Storbritannien där alla jag kände drack te hela tiden, oftast tillsätta mjölk, om inte socker. Jag förkärlek fortfarande mjölk i mitt te! En kopp denna läckra brew var passar för alla krämpor, plötsliga tragedier, en välkomstdrink och komfort. Så snart någon gick över tröskeln som de erbjöds en kopp. Därför finns det en hel del känslomässigt välbefinnande kring te medan kaffe är mer beröm för sin stimulerande effect.However, har massor av studier som gjorts om svart te. Påståenden har gjorts att det är bra för förebyggande av cancer, där det kan bromsa tillväxten av cancerceller utan att påverka biljoner friska celler i kroppen. Det kan också normalisera blodtrycket och även blodsocker aktivitet och därmed vara bra för personer som lider av diabetes. Det har även antioxidativa egenskaper som kan förebygga skador cuased av fria radikaler i kroppen som kan vara ansvarig för disease.Tea hjälper också expandera artärer som, naturligtvis, ökar blodflödet till hjärtat, hjälper till att minska inte bara risken för hjärtinfarkt, men även stroke. Så te för hjärthälsa är vägen till go.Another stor fördel är att det hjälper dig att bränna fett och öka ämnesomsättningen. Det är därför många människor anser att det är en stor drink att ha när du är på en diet. Dessutom kan det bidra till att göra dig att se yngre och om du tittar på ingredienslistan för många anti aging produkter, hittar du te extrakt på list.As du kan se, finns det många fördelar med svart te. Utspädning av dryck med mjölk eller socker kan minska effekterna, men då sockret inte rekommenderas i alla drycker! Njut av din cuppa, vet det mesta gör din kropp bra konst av: Sunsandra