| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Använd Royal Icing för att dekorera kakor

    Kungliga Nedisning har funnits under en mycket lång tid. Alla som har gjort någon kaka Utsmyckning vet om Royal Nedisning. Att lära sig att göra vackra rosor och blad till exempel, är en färdighet undervisade väldigt tidigt. Eftersom den är gjord med äggvita, kan det verka skrämmande att någon just har börjat. Äggvitor som måste piskas tills ljuset och fluffigt kan vara en katastrof om alla redskap är inte helt fettfria. Även med ett smakämne som innehåller någon olja kommer att förstöra den fluffiga texture.Follow några enkla rules.Following några enkla regler, och efter receptet till punkt och pricka, kommer att ge en underbar medium som även kan användas för att dekorera kakor. Förstå användningen av äggvita i detta isbildning kommer att stå någon väl till pass. Äggvitor behöver alla redskap fett fri. Det finns ingen väg runt detta, om målet är att piska dem till en härlig höjd och textur. Av detta skäl, med hjälp av en glas-eller metallbehållare är viktigt. Försök inte att piska äggvitorna i en plast skål eftersom oavsett hur ren, kommer plasten alltid hålla några restoljor. Lägga in alla ingredienser som inte är helt oljefri orsakar äggvitorna som deflator. Använd alltid extrakt av hög kvalitet och bygger alkohol. Försök inte att använda apelsinolja som aromämnen, eller resultatet blir en fuktig röra. Var extra försiktig när separera äggen, för att inte få någon äggula i whites.Next steget, väljer recipe.Once alla redskap är rena Piper, kan du välja vilka recept att följa. Den gamla beprövade recept använder 3 äggvitor. Äggvitorna kombineras med 4 koppar siktade konditori "socker och en halv tesked grädde av vinsten, för att hjälpa äggvitorna håller formen. Med en mixer, slå ingredienserna tills kombineras och sedan slå på medelhög hastighet under 7 till 10 minuter eller tills mycket hård. Vanilj eller annat extrakt för smaksättning är inte nödvändigt, men det är trevligt. Kom ihåg att hålla skål täckt med en fuktig trasa när den inte används eller isbildning kommer lätt bildar en skorpa och vara svårt att use.There är en annan metod för att göra Royal Nedisning, med 3 msk Wilton maräng Pulver i stället för äggvita , med 4 koppar siktade konditori "socker och 5 till 6 msk varmt vatten. Dessa kombineras i skålen i en bländare och slagen för 7 till 10 minuter eller tills mycket hård. Om alltför stel, lägg i de extra matsked vatten. Samma regel gäller för att hålla täckt med en fuktig trasa. Flytande karamellfärg kan sättas till nyans glasyren, efter behov. Kom ihåg, att vara flytande, kommer det tunt glasyren lite, så var förnuftig. Klistra färgämnen kan innehålla glycerin, och kunde tömma glasyren, så antingen undvika eller kontrollera labels.If gör Royal Nedisning men inte alla behövs i ett sammanträde, kan den täckas tätt och förvaras i upp till en vecka. När igen, om konsistensen är svampig, kan du behöva slå det igen för att få tillbaka den ursprungliga texture.How att använda kungliga Icing.Now att du har is gjorts, hur man använder det? Det bästa sättet att använda glasyren är i en spritspåse, med hjälp av en icing dricks. Om du använder en återanvändbar isbildning påse, vara säker på att det aldrig har använts för andra glasyrer eller tillräckligt fett rester kan bli kvar för att förstöra isbildning. Det finns massor av disponibel isbildning kassar dessa dagar, vilket gör saken lättare. Om du använder engångspåsar, kan du använda isbildning tips, eller är det möjligt att helt enkelt klippa en liten öppning vid spetsen och fyll påsen. När du har fyllt påsen, grepp den stängde strax ovanför isbildning nivå, tar det bara vid basen av tummen och pekfingret. Håll påsen ordentligt och vrid den, skapar tryck på innehållet. Sänk fingrarna runt påsen och pressa att strängspruta icing för att dekorera. Släpp trycket för att stoppa flödet. Jag inser att detta kanske låter komplicerat om man inte har gjort det förut, men när du får en känsla av det, kommer det att fungera perfectly.There finns många typer av isbildning dekorera rören och saker finns i dessa dagar som kommer att ta den svårigheten, av dem som sista instruktioner. Om du föredrar en av prylar på marknaden, gör vad som fungerar bäst för dig. Det bästa sättet att dekorera kakor är helt enkelt beskriver dem, eller rita mönster. Om cookies är i en form, som en julgran, eller en kanin, till exempel, kan trädet att beskrivas och sedan använda korsas linjer, simulera en krans. Kaninen kan ha öron och tassar som beskrivs och ett öga till. Använd fantasin. För finare detaljer, se din väska eller rör har en mycket litet hål, så att isbildning kommer ut mycket fint. För enkel och snabb beskriver, kommer en något större öppning att göra fint. Tack för att du tog dig tid att läsa min artikel. Jag hoppas att det var informativ och hjälpte dig längs din egen kulinarisk resa. Du hittar många fler recept och tips på min hemsida. Jag är på Facebook på en harmoni av smaker och dela ett recept eller tips varje dag till de fans som har gillade min webbplats. Jag hoppas att vi ses där snart konst av:. Chris Rawstern