Om du fortfarande inte har en kvarn hemma kött, fråga dig själv en fråga: varför? Köttkvarnar är ett bra verktyg för alla kök, och kan användas för en mängd olika rätter. Slipning ditt eget kött har sina fördelar. För det första vet du vad du lägger in i din köttfärs. Ibland kan färdigförpackade köttfärs komma från valfritt antal djur. Eftersom det är alla grunden när du köper den, kan du inte alltid vara säker på kvaliteten. Ibland får du nötkött blandat med fläsk eller kyckling. Dessutom ger det dig en hel del fler alternativ när det gäller att krydda och smaksättning av köttet. Helt enkelt blanda olika typer av kött kommer att ge dig unika smakkombinationer. Du kan även kontrollera mängden fett du stoppar i grind. Du kan lägga till kryddor för att göra din köttfärs smakar bättre när du har total kontroll över din meat.A manuell hem köttkvarn är ett billigt sätt att mala ditt eget kött. Men de kan vara ganska svårt att använda. Om du har en monter mixer, kan du alltid få en KitchenAid fastsättning köttkvarn. Detta gör att du kan mala kött med din KitchenAid köttkvarn och stå mixer.It är alltid viktigt att ta hand om dina köttkvarnar, om du vill att de ska hålla dig en lång tid. Allt du behöver göra är att komma ihåg några tips när du använder din kvarn. Kom ihåg, om du tar hand om din kvarn, kommer det att ta hand om you.It är alltid viktigt att hålla alla av köttet du slipa kallt. Varm kött tenderar att läcka, och fettet blir för mjuk. Detta är inte bra för texturen hos köttet. Ett bra sätt att hålla detta händer med varmt kött är att kyla hela kvarnen innan du använder den. Se också till att du bara mata små bitar av kött till kvarnen. Folk klagar över att deras slipmaskiner tenderar att smeta, men det är mest för att de är utfodring stora bitar av kött. Detta skulle tråkig bladen så det är alltid bäst att skära dem i små, lagom stora bitar first.Make säker på att din kvarnen inte smetar. Detta händer när din mark kött resulterar i en våt massa i stället för separata strängar. För att förhindra detta, helt enkelt lägga din kvarn på baksidan function.One av de viktigaste sakerna när det gäller att ta hand om ditt hem köttkvarn är att hålla bladen så vass som när du köpte dem. De behöver särskild vård, eftersom de är det som gör det hela kvarnen arbete. Om du använder ett slött rakblad på kött, kommer det att resultera i köttfärs som har en hemsk konsistens. Ett bra sätt att se till att bladen inte tråkig är att använda det så ofta som möjligt. När du använder din kvarn hemma kött, bladet och dra plattan och skaver mot varandra. Detta håller båda knivarna vassa. KitchenAid köttkvarn blir bättre med varje användning, så länge de underhålls på rätt sätt konst av:. SAPerillo