För många människor, kan tanken på att behöva göra och dekorera en tårta, speciellt gjorda med fondant, vara mycket skrämmande. När du är cake fondant dekorera det är alltid bäst att få fakta innan du börjar så att du har en idé om vad du ska göra med kakan. Först och främst bör du veta att generellt sett, gör folk inte brukar äta fondant från kakan. Skiktet av fondant skalas av och läggas åt sidan innan ätit. Så, om du redan betona om smaken, oroa dig inte. Kom ihåg att inte ta det för allvarligt. Du behöver koppla av samtidigt som kakan och bara låta din kreativa själv ha kul. Du ska veta att även professionella tårtadekoratörer gör misstag, och ibland väldigt ofta. Skillnaden är att de har lärt sig olika sätt att rätta till sina misstag. En bra tårtadekoratör förväntar dessa misstag. Det är viktigt att den faktiska kakmix som du väljer eller gör är mycket fuktig och tät för att stödja vikten av fondant. Den fondant kan vara ganska tung. Ett viktigt tips om att faktiskt göra fondant är att hålla händerna smörjas medan knåda fondant. Detta är en mycket klibbig process och händerna ska vara beläggning generöst med fett. När fondant görs knådas och lägg på kakan, det fungerar bäst om du dubbelklickar linda in det och sedan låta det sitta orörd under hela natten. Ett bra tips för att veta är att det fondant kan hålla i flera veckor i kylskåp så om du behöver kan du alltid göra fondant i god tid. I nästa steg - att tillämpa fondant - det är bra att trimma kakan själv att se till att du arbetar med plana ytor. Många tårtadekoratörer föredrar att lägga ett lager av smör-grädde grädde på ytan av kakan innan fondant. Detta hjälper fondant pinnen till kakan bättre. Jag gillar att använda majsstärkelse att strö på disken när jag börjar. Sen låg jag i fondant över majsstärkelse och kavla ut till en slät yta. Det ska inte rullas alltför fruktansvärt tunn. Försök att hålla det så nära en 1/8th av en tum som du eventuellt kan. Efter detta steg uppnås, jag försiktigt lägga lager av sockerglasyr på min tårta, och med bara några stänk av majsstärkelse, släta jag den över kakan, lämnar mycket att hänga över sidorna av kakan. Du försiktigt kan driva fondant på sidorna av brädet kakan sitter på, bara se till att inte försöka böja eller vika sockerglasyr. Bara låta det överskjutande utsläppet till styrelsen. Senare kan du gå tillbaka och klippa extra fondant bort från runt kakan. Efter detta steg är det nedförsbacke därifrån. Du kan påbörja färg processen. Kaka fondant utsmyckning kan vara en ny och spännande del av din kulinariska konst konst av:. Richard CC Wells Hotell