Nötter är enormt populär för matlagning. De är verkligen i så många rätter du kan bli förvånad över hur mycket du skulle sakna dem om vi inte har dem. Men för bästa resultat i din matlagning finns det vissa saker du bör tänka på för att få det bästa från nuts.When det gäller överföring av lukter bland mat det varierar en hel del beroende på vilken mat. Hög fetthalt i livsmedel betyder mer luktabsorption. Lukter från omgivande livsmedel kommer att sjunka i en mutter med lätthet helt enkelt på grund av det stora fetthalt. Nötter kvar i kylskåpet med avtäckt kött kommer att penetreras av lukten av köttet. Detta är ovälkommet, och för att undvika det muttrar bör aldrig lämnas avslöjats. Separera dem med antingen en tung plast-eller glasbehållare. Aromer kan passera genom tunn plast så om en glasbehållare är inte lätt tillgänglig använda något thicker.Whether att köpa nötter med eller utan skal är ett problem för kockar. En mutter är naturligt konserverad av dess skal, och de kommer att bevaras längre med dem. Så nötter med sina skal fortfarande på uppenbarligen lämpade att köpa i stora mängder, och i syfte att använda dem under en period av månader. Detta beror på hur många nötter du använder i din matlagning. Om du arbetar med dem en hel del (och vi tror att du kommer) besparingen från att vara villiga att punga dem själv kan vara betydande. Alltid göra följande när du använder nötter i ett recept. Det är alltid viktigt att du smaka på nötterna innan du lägger dem i din mat. Signaler av förfall är verkligen inte självklart med nötter, som det är med en massa annan mat, så denna säkerhetsåtgärd är mycket viktigt. Du vill att spotta ut något ruttet mutter du har bitit genast. Dina gäster kommer att vilja spotta ut din sista måltid om du sätter en bortskämd mutter i det utan att smaka det, eftersom smaken kommer att föra över. Detta är uppenbarligen en mardröm scenario, för att undvika risken för katastrof se till att du prova dessa nötter! Vill du vara uppmärksam när man köper nötter för att hitta en återförsäljare som har nya lager på hyllorna. Du måste tänka på att muttrarna kommer att förgås så du behöver för att få dem så färska som möjligt från store.Gradual omsättning butikerna saker som ett litet familjeägt butik som har en tendens att sälja sina produkter i en rännil. Du kan sluta köpa valnötter som har hängande för en köpare till 4 månader. Dessa nötter kan vara i slutet av deras ätliga liv när du köper them.Lengthier lagringstider hemma kan vanligtvis uppnås genom att köpa dina nötter på en butik med snabbare omsättning, som i allmänhet är en stor butik eller kedja som har en sofistikerad försörjningskedjan och kan hantera i en enorm mängd nötter varje dag konst av:. DavePruittIII