Oavsett om du baka en tårta till ett speciellt tillfälle, för att ta till en sammankomst eller bara för att njuta av att du vill att det ska vara en stor framgång. Du kan köpa en tårta mix och en kan av glasyr, men det bara inte jämföra med en hembakad kaka med hemlagad glasyr. Baka en tårta från grunden är inte så svårt om du gör något grundläggande, och med dessa enkla tips tårtabakning din tårta är säker på att vara en success.Finding en bra RecipeOne av de viktigaste elementen när det gäller att baka en stor kaka är hitta ett bra recept. Du kan använda en favorit familjerecept, få ett recept från en vän eller söka på nätet efter ett recept som har bra betyg. Mellan sajter som The Food Network, Alla recept och livsnjutare hittar du ett bra recept för ganska mycket varje typ av tårta du vill göra. Det är en bra idé att läsa några av de användarrecensioner om du väljer ett recept på nätet, du kan lära dig mycket om kakan recept från reviews.If receptet är nytt för dig se till att prova det och se hur det blir ut, till och se hur väl du gillar det innan du använder den för att baka en tårta till en event.Finding de bästa ingredienserna Den näst viktigaste komponenten när det gäller att baka en stor kaka är de ingredienser du använder. Använd de färskaste ingredienserna möjligt och om du verkligen vill att det ska vara en fantastisk tårta använda högre kvalitet ingredienser, till exempel om receptet kräver kakao använda en god kvalitet kakao med en rik color.Also noggrant mäta ingredienserna. Det är bäst att mäta dem innan du börjar så att de är redo att gå när du kommer igång. Följ instruktionerna noga och se till att slå smör och socker på rätt hastighet och så länge som receptet antyder. Använda rätt EquipmentThe utrustning du använder kan också ha en effekt på din tårta. Glas kokkärl verkligen håller värmen så de tenderar att laga snabbare, du kan behöva justera din matlagning tid eller temperatur något om du använder glas bakeware. Både glas och aluminium bakeware måste smörjas med en non-stick matlagning spray eller vegetabilisk olja och mjöl. Om du gör en chokladkaka du kan damma av smord bakplåt med kakao istället för blomma för att undvika den vita beläggningen på kakan. Non-stick bakeware behöver inte smörjas, men vissa tenderar att göra en något mörkare crust.With ett bra recept, ingredienser kvalitet, bra utrustning och lite övning kan du baka en stor tårta. Om det är ett speciellt tillfälle överväga att göra ett lager tårta och använd en tårta stativ för att göra glasyr kakan lättare. En kaka monter kommer också bidra till att göra din tårta ser så bra som den smakar konst av:. Jennifer Warner