Jag har varit en kock och sedan en kock i ca 17 år. Jag har haft mycket lycka av att undervisas från en ung ålder hur man förbereder utsökta, välsmakande måltider. Stort sett alla i min familj är en bra kock, några mycket, mycket bra, och vissa bättre än andra. Efter dessa tidiga lärare - min familj - var en serie av utländska och inhemska, välutbildade och extremt begåvade, världsklass kockar. Ingen man har sett på Food Network matlagning klasser, och ingen känd till massorna som Gordon Ramsay eller Jamie Oliver, men säkerligen fantastiska kockar av någon åtgärd. Jag tror att jag är kvalificerad att lära dig många färdigheter och tekniker som kan sättas in åtgärder omedelbart. Du kommer att behöva ta mitt ord för det, för now.There är en sak som verkligen håller hushållen tillbaka i form av matlagning och det är "receptet." Det är verkligen en krycka, ett ankare. Människor har fastnat utan ett recept och kan egentligen bara ta till metoder och rätter som de har utsatts för av sitt förflutna - saker som de har ätit och gamla recept som de behärskar. Om du vill ha större kontroll över ditt hushåll mat kostnad, måste du lära dig att endast använda recept för inspiration. Det var allt. På min hemsida Thriftculture Now.com jag bara ständigt närvarande recept i min gratis matlagningskurser som guider, inte evangeliet. Mitt syfte är att utsätta dig för den information som behövs för att behärska tekniker som du kan använda till en enorm mängd kött, fågel, fisk, skaldjur, grönsaker, grönsaker hav, örter, kryddor, frukter, nötter, frön, bönor, smuts, vatten , luft .... bara skojar om de tre sista. Hur som helst ... komma bort från recept och lära sig att verkligen laga, utnyttja allt som är i köket, just nu. Du kommer hem från jobbet, titta i skåpen och i kylen för att se vad som finns där, och bara bang ut en vacker måltid för dig och dina nära och kära. Inget recept. Det är vad du ska do.In enlighet med vår målsättning att presentera dig med de bästa lösningarna som vi kan finna för att skära kostnader för hushållen och leva ett sparsamt liv (byggnad rikedom!), Kommer jag att redogöra varför denna information kommer att dramatiskt sänka din mat kostnad som din lära och tillämpa den. I ett nötskal, om du ständigt använder recept då du ständigt köpa ingredienser som du inte redan har i ditt kök. Om du gör dessa extra turer till mataffären som du inte bara slösa produktiv tid, men du också slösa bensin och riskera att få sugas in i onödiga impulsköp medan i butiken, och din mat skyrockets kostnad. Du vill undvika över shopping. Att kunna laga mat med hjälp av olika grundläggande tekniker kommer du att kunna laga vad är i ditt kök. Du kommer att undvika snabbmat och äta ute överdrivet, och du kommer att undvika att köpa bearbetad mat från frysen gången i mitten av livsmedelsbutik (ingenmansland), eftersom det kommer att bli en barnlek för dig att piska upp läckra och hälsosamma rätter med allt vad du har. Det andra, när det gäller sparsamhet och vår nya och spännande Thrift kultur, kan vara kompetent att laga något och vrid den till en utsökt måltid vända dig till en mästare köpare av alla livsmedel. Det är ganska dumt att köpa ingredienser som du inte vet hur man förbereder, om du menar allvar med sparsam levande, det finns inte något utrymme i din mat kostnad budget för ingredienser som du inte vet hur man förbereder, i en mängd olika sätt. Du riskerar att förstöra ingredienserna och därmed spolning dina surt förvärvade pengar i sjön. Så, det handlar om att komma till ett slut. De matlagningskurser du hittar på Thriftculture Now.com kommer att lära dig de tekniker som du av mat. Bräsera revbenen har mycket gemensamt med braising kycklinglår och blanching sparris har en hel del gemensamt med blanchering gröna bönor. Bara lära sig tekniker och tillämpa dem. Låt oss komma in i kitchenTravis är en kock och grundare av Thriftculture Now.comIn TCN Matlagningskurser Du hittar sparsamma matlagning lösningar. lära sig att verkligen laga, utnyttja allt som är i köket, just nu. Du kommer hem från jobbet, titta i skåpen och i kylen för att se vad som finns där, och bara bang ut en vacker måltid för dig och dina nära och kära. Inget recept. Det är vad du ska göra konst av:. Sparsamhet