Mungbönor är några av de äldsta bönor i historien av mat och de var först odlas i Kina och Indien. Dessa bönor är mörkt grön färg på utsidan och även mörkgul inuti. Mung bönor antingen används för delad eller marken. De kan även användas när skalade eller som helhet. De är oftast mjuk och söt speciellt till dem som aldrig fått chansen att smaka dem. Mung bönor är också lätt på magen så att du inte ska oroa matsmältningsbesvär. När lära sig att laga mungbönor du kan använda flera metoder, såsom att göra nudlar, i att göra friterade kakor samt för sprouting.When med spirande metoden greenerna som kommer att växa bör användas för färska sallader och innehåller vitamin C. groddar är också kända inte att växa för länge de är i de flesta fall ca 2 inches lång och de kan ätas när något kokt, kokt samt rå. Flera recept idéer är tillgängliga för användning när du vill tillaga dessa bönor. En av dessa recept är mungbönor gryta som är en vegan recept som många människor älskar på grund av dess läckerheter. Denna maträtt är bra för människor som har vete och mejeriprodukter allergier. Det tar ca minuter att förbereda denna maträtt och ca 1 timme att laga den. Du kommer att behöva flera ingredienser för att göra denna maträtt inklusive? kopp råa mungbönor, 1 skalad och hackad lök, 5 skivade champinjoner, 2 skivade morötter, 5 skalade och inkvarterade potatis, 1 msk rapsolja, 2 dl grönsaksbuljong, 2 skivade stjälkar selleri, samt salt och peppar. Den första instruktionen är att förvärma ugnen till 400 grader Fahrenheit. Du bör också koka bönorna med vatten med hjälp av en kastrull. Detta bör koka på medelhög värme tills vattnet kommer att koka. Bönorna bör sedan kokas för ytterligare 10 min efter att vattnet kokar och låt rinna resten av vatten och spola dem med kallt vatten. Du bör då ta en annan kastrull för att koka potatisen med och även lägga till? tesked salt. Efter att vattnet har kokat koka potatisen under ytterligare 10 minuter och detta är samtidigt sjudning tills de blir mjuka. Vattnet som återstår bör sedan dräneras och potatisen ställ åt sidan. Ta en annan stekpanna och värm oljan på medelhög heat.The lökar bör då läggas och saut? Ed tills de är genomskinliga. Morötter, svamp samt selleri bör då läggas till koka tills mjuka. Beståndet ska sedan hällas och krydda med salt och peppar. Detta skall sedan kokas för ytterligare 5 minuter. Slutligen använder en gryta ugnssäker för poring i sås, potatis och bönor och täcka grytan. Grädda detta i ca 30 min konst av:. Louise Kalyn