Sätt att få precis rätt Bbq

jag aldrig mer förtjust än när jag blir inbjuden till en grillfestcookout på ett intresseföretag hus, inte bara för att det är det sätt på vilket av matlagning som jag föredrar, men dessutom som ett resultat av Det är en fantastisk möjlighet att få en hakan wag och ett glas "pop" med människor som jag kanske bara få se en eller två gånger år.Jag 'm verkligen tur att vara en del av ett stort gäng pojkar, en grupp från min skoltid och en annan uppsättning från universitetet och alla får på ganska bra tillsammans. Alla vi bor i olika delar av landet, så det är svårt att upprätthålla kontakten och en bbq cookout sommartid positivt hjälper. Det håller alla ungdomar utomhus så väl som sparar på clearing upp! Pals för över tjugo år, bbq evenemang varje sommar men ändå ingen kan laga middag en ärlig grill. Jag är glad att närvara men som jag fälla upp mina ögon helt plötsligt vidgas med fasa ser tupp vingar dowsed i lågor och värst av allt, en av mina medarbetare förutseende mig att äta dem! Det är förmodligen ingen överraskning att så fort jag dyker upp jag brottas tången bort honom och få hela mat rack fjärran från grillen för en utmärkt kvarts timme och låt allt lösa down.The lågor tyckas som en följd av kolen är inte redo, börjar fett att droppa och uppåt det går! De extra lågor, desto mer fett och mer fett, extra lågor. Måltider svart på utsidan, rå på insidan. Har du varit där? Snyggt anges här är mina rekommendationer så att du på något sätt har att åka dit again.Whether det är en kol eller gas grill det handlar om tålamod och beredning av kolen. I en gasgrill, lågorna värma upp lava tegel och det är tegelstenar som utstrålar värme för att laga middag maten så de enkla förslag på bensin: -1. Ge det tid och gas på full whack för att få kolen upp till temperature.2. När kolen är sizzling och du kan förbereda middag, vrid bensinen ner bara för att ta hand om temperaturen inuti kolen och hålla dem på rätt avstånd från food.Despite mig att säga att påverkas personen fortsätter gasen att vara galant snabb och bekvämt att ha en bbq men aldrig bör det är omedelbar. ? Hur som helst, varför bråttom för träkol BBQ grillar det finns en säker knep att förbereda den öppna spisen: -1. Stapla upp kol för att få det hela brännande vid samma takt 2. Kol är redo när de är vita (inte svart) 3. Innan tillagning, vik ut kolen ut och oroa dig inte, kommer de att ge fortfarande avstängd värme. 4. Börja med måltider rack på sin högsta topp och förmedla det ner gradvis. Fem. I händelse du lagar mat på en vattenkokare, kom ihåg att minska öppningen på undersidan draft.Not enbart tar det uthållighet för att få den perfekta BBQ men det tar också tid och erfarenhet - några av mina kamrater uppenbarligen inte behärskar det efter 20 år! Så ska du inte ge upp, är det verkligen värt ansträngningen när du får det right.One sista tips medan du är i utbildning - sätta din mat i en bbq korg. Om du får några flammor du kommer att kunna lyfta gigantiska mängder mat samtidigt utanför grillen med ut för mycket hassle.So nu du har bbq rökare recept för prestation finner nöje i din grill i sommar tid!
Av: Perry Masterson8392