Den 21: a århundradet kök har blivit överbelastad med kändis godkändes prylar, från inbyggda matblandare till elektriska knivar men en sådan moderniserad set-up kan riva på traditionella kock i oss alla. Bara fyra viktiga redskap kan ge de fyra hörnen som behövs för att uppbåda någon familj måltid. Dessa två är, utan tvekan, de viktigaste punkterna i ditt kök och inte en av dem kräver en bruksanvisning eller självorganisering. De sedvanliga matlagning instrument är sedvanliga för en anledning och ibland - alltför många kock köksredskap kan förstöra broth.The Carving KnifeThe förskärare är den stora, den som dyker upp i olika slash-skräckfilmer. Den är tillverkad av stål med hög kolhalt och används för att noggrant skära tunna skivor från alla typer av kött. Det kan dubbla upp som en Hackkniv för förbereder grönsaker eller kan även användas för att skala morötter etc - uppenbarligen kräver någon skill.The FÖRSKÄRARE dimensioner kan variera och det beror på hur många lager av stål har använts för att tillverka den. Ju fler lager - den kraftigare kniven är, därför det kan skära igenom tuffare kött. Kniven är inte begränsad till bara tuffa livsmedel - du kan använda den för att enkelt skära födelsedagstårtor, pizza, pannkakor etc. Med den sida på att krossa vitlök eller platta vissa matlagning deg är en smart teknik som antagits av professionella kockar också. Det gör bara allt snabbare och mindre cluttered.Most måltider innehåller kött och grönt, kan det förskärare förbereda både - det är ett måste multi-purpose matlagning vapen (inte använda det som ett vapen) woken /fritering PanWhereas. det finns ett utbud av pannor att välja mellan, ha i åtanke att den kinesiska bara har en typ av pan i deras kök - woken. Denna unika redskap är i huvudsak en djup stekpanna och båda kan göra mer än att bara fritera: Kokande vatten, ris eller soppor kan göras med wok. Braising och stuva är också möjligt med denna allt-i-ett-panna. Ångande, rökning och, naturligtvis, stekning är tre metoder för matlagning när du använder denna panna, öppna upp ett enormt utbud av rätter att välja from.They 're tillräckligt stor för rejäla portioner och de icke-stick modeller är fantastiska när det gäller att städa upp. Dessa non-stick stekpannor kräver mindre olja när du lagar mat, eftersom den olja som används kan löst flytta runt hela pan.Boiling potatis kan vara en kamp med denna panna men hacka dessa potatisar upp med förskärare och fritera några chips eller kilar som ett alternativ konst av:. HRPub