Innan vi diskuterar kosher cookies måste vi ha en klar uppfattning om vad kosher betyder. För ett livsmedel som anses kosher måste följa reglerna för judiska dietary lagar eller kashrut. Kashrut härstammar från det hebreiska ordet för "riktig" eller "fit". En del av lagen som närmast avser att cookies och deras framställning är användningen av redskap. Enligt kashrut, redskap som används för köttprodukter inte tillåtet för användning med mejeriprodukter. Också när man tänker på kosher livsmedel tar generaliseringar under noggrann granskning. Ett exempel på detta skulle kunna vara livsmedel som är förknippade med att vara jude, såsom en judisk helgdag kaka som inte nödvändigtvis är kosher. Antagandet kan inte göras att cookien är kosher grund av sitt namn, det är bara kosher om den är upprättad i enlighet med kosher law.When funderar på att köpa kosher cookies i butiken leta efter en etikett som bär den officiella KOF-K Kosher Tillsyn emblem. Med detta emblem det intygas att den uppfyller kosher krav. Denna certifiering är inte bara bra att judar som upprätthåller en kosher diet men också en växande icke-judiska segment av den amerikanska befolkningen. Detta segment omfattar vegetarianer som tycker att kosher-parve beteckning som en garanti för att ett livsmedel inte innehåller några animaliska ingredienser, medan människor med födoämnesallergier till mjölk kan hitta en försäkran om ingen mjölk eller något av dess derivat i maten. Den försäkran med denna certifiering kan göra att köpa annars svåra matar lätt och med sinnesro att etiketten är accurate.Want att göra en kosher kaka istället? När du bakar kosher cookies i hemmet överväga vilka steg du behöver ta för att förbereda ditt kök för bakning kosher livsmedel. En helt separat uppsättning av rätter, kastruller, bestick, köksredskap, etc. måste användas, en för kött livsmedel och en separat uppsättning för mejeriprodukter. Redskap som används vid framställning av icke-kosher livsmedel är också aldrig att användas i framställningen av kosher mat. Om detta inte är fallet i ditt kök redan måste du köpa en separat uppsättning innan ens börjar. Nästa steg är att kontrollera att alla ingredienser som används i din cookie recept är kosher också. Sedan, under blandning ingredienser och förbereda cookies se till att göra det i enlighet med judisk Dietary lag. Om du gör så att du kommer att ha framgång bakat en kosher kaka. Oavsett om det är i butiken eller i hemmet, bör dessa tips hjälpa att köpa eller göra kosher cookies mindre skrämmande uppgift genom Blogg:. Blarticle