Medan många krögare känna som om en kommersiell diskmaskin är inte en nödvändighet, ofta efter att de öppnar och inser hur mycket tid och pengar det kommer att rädda, de inser att de kanske i själva verket behöver en. Visserligen finns det flera typer av kommersiella dish maskiner tillgängliga, den under bänk diskmaskin blir allt populärare. Dessa inte bara spara utrymme, men de är energieffektiva, lätt att lasta och inte använder en massa vatten. Medan de är en investering, när du börjar använda en och du ser de pengar du sparar på dessa saker plus personalkostnader, ser du att det snabbt kommer att betala sig. Vilket märke att köpa? Det finns flera märken som gör högkvalitativa maskiner, så det bästa sättet att räkna ut vad du vill är att göra en del efterforskningar och bestämma vad som är viktigast för dig. Märken som CMA, Jackson, Insinger, Champion och Eurodib gör alla bra kvalitet som kommer att arbeta i din restaurang. Storlek och SpaceUnless du har en enorm restaurangkök som den i en stor festvåning eller hotell, är utrymmet kommer vanligtvis att vara ett problem. Du kan köpa en kommersiell diskmaskin i flera storlekar så du behöver för att mäta ditt område för att se var du kan sätta den och hur mycket den faktiska utrymme du har. Även de bästa kommersiella diskmaskiner kommer inte att vara användbart om du väljer en som inte passa utrymmet och flödet av din kitchen.Number av DishesA hektisk kök kommer att gå igenom en hel del rätter i en natt. Om du ska kunna köra din diskmaskin med en konstant takt, kommer du vill få en som går genom cykeln snabbt. The Jackson Avenger HT High-Temperature Underbänkdiskmaskin Dishmachine inte bara löper genom rätter supersnabbt, kan det också köra 24 rack rätter per timme i ett litet utrymme. BudgetOf kurs budget är alltid något att oroa sig när man köper någon kommersiell produkt. När du har börjat titta på diskmaskiner, ser du att de varierar kraftigt i pris, så det är bäst att besluta om vilka funktioner du absolut behöver innan du börjar din sökning. När du har ställt din budget, kommer du då kunna avgränsa den till exakt vilka funktioner som är värda priset och vilka som inte. Att köpa en kommersiell diskmaskin är ett stort steg för många krögare som kanske aldrig har haft en i det förflutna, men med rätt mängd tid och forskning, bör du ha några problem att hitta exakt det du behöver till ett pris du har råd. Du kommer bli förvånad över hur mycket tid och pengar du sparar med just detta en del av utrustningen i köket konst av:. J Breeden