Vi lever i en mycket snabba samhälle, och allt blir snabbare och enklare att göra. Men förmodligen vissa saker inte bör göras snabbare eller enklare, eftersom det är den kärlek och skicklighet som går in i det som gör det så bra. Det är sant att göra hemlagade pajer och kakor. Det finns så många anledningar att hoppa ut på omedelbar kakmix och använda din mormors gamla recept - det faktum att det förmodligen smakar bättre är bara en av them.Especially med det faktum att allt är så rusade dessa dagar, det finns så få möjligheter att verkligen göra något roligt och avkopplande med familjen. Göra en tårta från grunden kan mycket väl vara en lång process, och detta kan vara en bra sak. Använd det som en chans att tillbringa tid med din dotter eller barnbarn - det är den perfekta limning upplevelse. Vilken unge älskar inte efterrätt och umgås med en förebild? För vissa människor, allt som är kvar av äldre generationer är recept. Många människor kommer att fortsätta sina morföräldrar arvet genom att göra exakt samma kaka, kaka eller paj recept som de brukade göra. Hemlagade desserter är en stor möjlighet att kanalisera dina anor, men kan också vara ett bra ställe att starta en ny tradition! Tänk hur coolt det skulle vara att ha en egen favorit recept i arv till nästa generations.The fördelarna slutar inte där, men - att göra saker från grunden också gynnar alla som har matallergier. Det kan vara frustrerande att försöka handla mat du kan äta om du har en mycket svår allergi, eftersom den ingrediens du är allergisk mot kan förekomma i många godsaker. Genom att göra öknen från grunden, men kan du göra det precis hur du vill ha det, att se till att bara hoppa över att en irriterande ingredient.Homemade desserter är bra för alla som försöker skära ner på fett, kalorier, eller bearbetade livsmedel . Göra egna pajer ger möjlighet att byta ut ingredienser för friskare, såsom olja för äppelmos eller bearbetade bär fyllning med färska bär. Det är en vanlig missuppfattning att hälsosam mat ska smaka illa, och du kan bevisa det för alla genom att göra dina egna hälsomedvetna dessert.Making hembakade pajer och kakor är verkligen tidskrävande, men det betyder inte att det är jobbigt. Den tid som går in i dessa desserter är oftast väl investerad tid, eftersom det kan användas bindning med familjemedlemmar och med hjälp av gamla familjerecept. Dessutom får du chansen att göra maten precis hur du vill ha det förberedd, oavsett om det är friskare eller helt enkelt utelämna en viss ingrediens, så varför kompromissa på smak och hälsa konst av:? Gerald M Leaderberg