Människor deltar matlagningskurser i New Orleans för en enkel anledning - de vill förbättra sina kulinariska färdigheter. För vissa kan det innebära finslipa redan inneboende förmågor medan det för andra kan det fungera som en fullständig omorientering. Och även om det är avsikten med varje matlagning lektion du deltar för att lära dig allt du behöver veta om uppgiften, det finns vissa saker som du redan har för att vara medveten om i förväg så att snabbspår inlärningsprocessen du upplever. en. Vet syftet med all utrustning i köket. Okunnighet om de grundläggande applikationer och verksamhet verktyg såsom tryckkokare, fritöser och ugnar kommer att sakta ner dig. Och det kan även få dig att känna avskräckt om att förfölja matlagningskurser i New Orleans. Så se till att du vet vad vissa objekt är för, hur de används och hur de bör upprätthållas. Så att du inte känner medveten om dina resultat. Förkunskaper ska få dig att känna mindre tveksam till att använda metoder som använder dessa contraptions att förbättra de kulinariska utgångar som get.b. Orientera dig de grundläggande kryddor. På grund av begränsad lektionstid, kan vissa instruktörer inte gå ut ur deras sätt att förklara för dig varför du måste stek vitlök och lök innan du steker något. Eller varför du bör gälla oregano till tomat baserade rätter och basilika på torr kyckling eller skär fläsk. Så du måste vara medveten om att vissa ingredienser för att undvika förvirring och felaktiga tillämpningar. Om du vet hur att arbeta dig runt dem, kommer du att vara mer säker på att experimentera. Och då har du en mycket bättre chans att göra det mesta av det du lär dig och komma med kulinariska masterpieces.c. Behärska olika matlagning tekniker du kan stöta på under föreläsningen. Observera att olika ingredienser kan framställas på olika sätt. Till exempel, om du är att laga biff, kommer du troligen höra önskemål om sällsynta, medellång sällsynta, medium, medium välgjord och välgjord. När du tjänar ägg, kommer du definitivt att bli ombedd att lämna förvrängd, sunny-side up, pocherade, hårdkokta och mjuka kokt versioner. När du använder köttprodukter och även grönsaker, du kan ånga, halstra, bräsera, baka, grilla, grill, stek, rök och bota dem, för att nämna några. Om du inte är medveten om vad som behandlar varje av dessa medför, då är du skyldig att göra en idiot av dig själv under demonstrationerna. d.. Var medveten om de väsentliga hygienkraven vid hantering mat. Annars kommer du hamna skapa biljettpriser som skulle göra konsumenterna sjuka. Självklart måste du tvätta händerna innan du vidrör något för att förhindra kontaminering. Och du kommer att behöva torka eller byta knivar varje gång du skiftar skivning ingredienser. Du är också skyldig att hålla våta köttprodukter mindre utsatta så att de inte lätt skadas av oönskade mikroorganismer. Och du måste torka dem innan du utsätter dem för upphettad olja så att du får färre våldsamma upshots. Dessa är bara en del av de saker du måste bekanta med om du vill göra din matlagning klasser New Orleans mer begriplig. Ja, de kan verka överväldigande i början. Men med lite vilja, är du skyldig att absorbera allt som behövs i en vecka konst av:. Cedric Loiselle