Även grönt te ökar stadigt upp på svart te i popularitet, majoriteten av te aficionados, särskilt i väst, fortfarande föredrar svarta över grönt. En av anledningarna är att svart te har en starkare smak och arom än sin gröna motsvarighet. Svart te är också känd för att ha mer koffein och generellt har en längre hållbarhet life.There är två mycket populära typer av svart te: Darjeeling och Assam. Båda typerna fått sina namn från de områden från vilka de var och är främst odlas. Darjeeling finns främst i Darjeeling regionen i Indien medan Assam finns i Assam regionen, även i Indien. De kan lätt identifieras vid första anblicken eftersom de växter som producerar Darjeeling teer har små blad, medan de i Assam har stora leaves.This typ av namngivning har mönstrade efter en annan populär europeisk dryck: vin. De riktigt prisade vinerna är de som är uppkallade efter de regioner där de odlas. Bourgogne, Bordeaux, och naturligtvis, Champagne är exempel på sådana beverages.The samma begrepp gäller med teer. Darjeeling och Assam är därmed de bästa typerna av te. Därför, eftersom efterfrågan på te ökar på grund av deras påstådda hälsofördelar, Darjeeling och Assam är i spetsen för detta skjuta upp i popularity.Today, folk bryr sig inte bara för sin egen välfärd, men för naturen. Som sådan, går att gå "gröna" är mycket populära. Detta har resulterat i satsningen på att odla ätliga växter, inklusive te, ekologiskt. Därför ekologiska örtteer är efterfrågade nowadays.Thus, kan du se fler teproducenter främja deras ekologiska grönt te och ekologiska svarta produkter te. Etiketter meddelar att produkterna inuti förpackningen är "ekologiskt odlat" är inte längre förvånande att se. Organic Darjeeling och ekologiska Assam teer är stadigt blir i demand.The argument för att föredra ekologiska örtteer är förståeligt speciellt från ett miljövänligt perspektiv. Om de stora spår av mark som växer te växter använder skadliga kemikalier som förstör miljön och tar stora koldioxidutsläpp att producera, då de negativa effekterna kan uppväger de positiva effekterna, dvs, att vara bärare av antioxidanter konst av.: Devid Anderson