I hela världen, är kaffe den näst mest populärt omsatta punkt på jordklotet. Bakom olja, är det den mest eftertraktade handelsvara på den öppna marknaden, men eftersom fler människor fokuserar på hälsa, är ekologiskt kaffe snabbt få för marknaden share.From tiden, i ca 800 e.Kr. en get Herder i Etiopien betraktade hans getter bokstavligen dansa efter att ha ätit röda bär från en kaffe buske tills Brasilien tog äran av att ha den största kaffe grödan i omkring 1800, var kaffe en blandning hölls bara för kungligheter och eliten. Ingen brydde sig då hur bönan odlades, eller bearbetas, ej heller var ekologiskt kaffe tros vara important.Today det finns regler och förordningar beträffande alla livsmedel som uppges vara odlat med ut kemikalier av något slag, och detta inkluderar ekologiskt kaffe. Detta blir särskilt viktigt när grödan odlas i bergsområden där gödningsmedel och bekämpningsmedel skulle bli en del av den lägre vattendelare och vattenförsörjning efter rains.Numerous företag idag erbjuder ekologiskt kaffe, vart söker certifiering av sitt utseende genom att följa de regler som uttrycks i ekologisk livsmedelsproduktion Act från 1990. Denna lag anger förfaranden för att odla ekologiskt kaffe samt fortsatt testning av bolagens planer på att upprätthålla certification.Growing fält måste vara certifierade OrganicNot bara måste växa och hantera processen vara certifierade som ekologiska, de områden där en skörd av ekologiskt kaffe är planterade får inte ha haft några icke-ekologiska ingredienser i det eller om det under minst tre år före skörden. Detta skulle garantera att de icke-organiska material är inte en del av growth.Due till kraven i lagen, liksom den långa certifieringsprocessen, är ekologiskt kaffe dyrare än icke-ekologiska, men hälsomedvetna kaffedrickare insisterar priset är värt det eftersom de inte konsumera skadliga konstgjorda kemikalier. Naturliga gödselmedel såsom det yttre bönor skalet och mulching från andra träd ger en funderare matjord av näringsämnen för bönor plants.Many kaffe träd odlas i skuggan för att förhindra matjord från att blekas av solen, hålla näringsämnen i jorden för att åstadkomma en ekologiskt kaffe bönor, som bibehåller sin smak. Den rostningsprocessen för de flesta organiska kaffeodlarna och hanterare sker utan några artificiella ingredienser, som well.Most ekologiskt kaffe leverantörerna insisterar odla kaffe utan konstgjorda kemikalier ingjuter den naturliga smaken av bönor och ger en friskare drink till konsumenterna. Genom
: writeragain