Ofta kaffet bryggs utan större eftertanke som man rusar för att göra sig redo för jobbet på morgonen och lite eftertanke ges till kvaliteten på brygden. Ett par skedar av allt kaffe är händig, toppen på kaffebryggaren med kranvatten och tryck på "Start"-knappen. Några minuter häll sedan den resulterande brygden i en pendlare kopp och iväg till arbetet. Vid slutet av dagen ger kannan en snabb sköljning, och allt är redo för nästa dag. Denna process kommer att göra genomsnittliga kaffe, men ingenting anmärkningsvärt. Med lite mer ansträngning, kan en mycket mer tillfredsställande kopp kaffe ska made.Using färska bönor är förmodligen den viktigaste faktorn för att brygga en stor kopp kaffe. För bästa resultat, använd hela bönor och mala dem precis innan du använder dem. Kaffe börjar tappa smak så snart det är marken, så det är bäst att mala bönorna precis före användning. Naturligtvis använda rätt mängd av målet kaffe är kritisk. En bra baslinje är att använda två nivå matskedar för varje sex gram vatten, även om detta kan justeras beroende på hur stark du gillar din coffee.Depending på var du bor, kan kranvattnet vara full av mineraler och rester klor. Dessa är oftast ofarliga, men kan påverka smaken på ditt kaffe. För att göra en god kopp kaffe är det bäst att börja med flaskvatten eller filtrerat vatten (men undvik bearbetat "mjukt" vatten eller destillerat vatten). Det är också bäst att inte använda pappersfilter papper som de har oftast behandlats med färgämnen och klor som kan blodigel ut i din coffee.Using en ren karaff är mycket viktigt. Det är lätt att bara ge din karaff en snabb sköljning, men det betyder egentligen inte rengöra den. Oljor, kaffe rester och mineraler från vattnet kvar i kaffet karaff och bygga upp över tiden - missfärgningen blir uppenbart efter att ha använt den ett tag. För att ordentligt rengöra din karaff, använda bakpulver för att skura karaff och ta bort rester från tidigare bryggningar. Bakpulver är ofarlig och kommer att skölja ut lätt, vilket ger en ren och färskt kaffe Karaff för nästa pott coffee.When kaffet bryggs, häll det genast och inte låta det sitta på värmeelementet. Fortsätter att värma en kopp kaffe karaff efter det är gjort bryggning gör att kaffet blir "brända" och ge det en bitter smak. Du vill också se till att du inte koka kaffe medan bryggningen eftersom detta kommer att få samma resultat. För att undvika detta är det bäst att använda en termisk kaffe karaff som de använder isolering i stället för konstant värme för att hålla brygden hot.Sometimes en snabb "OK" kopp kaffe kommer att göra när du har bråttom, men om du tar bara lite extra tid och förberedelser, kan du njuta av en mycket godare dryck konst av: Felix J. Sheffield